
Karnataka कर्नाटक : जैसे ही बारिश के बादल छंटते हैं और सूरज धरती को छूता है, गर्मी कॉफी उगाने वालों तक भी पहुँच जाती है।
कॉफी के बागानों में बहुत काम होता है, और बागान मालिक मजदूरों की तलाश में घूमते हुए दिखते हैं।
यहाँ कॉफी के बागानों में बारिश कम होने के साथ ही काम तेज़ हो जाता है। खासकर, बागानों से खरपतवार हटाने का भारी काम तुरंत करना होता है। जैसे-जैसे कॉफी पकती है, कॉफी के पौधों तक पहुँचने और कॉफी तोड़ने के लिए खरपतवार हटाना ज़रूरी है। खरपतवार हटाना पुराने समय से ही एक पारंपरिक काम रहा है। एक बार जब कॉफी के बागानों से खरपतवार हटा दिए जाते हैं और सफाई हो जाती है, तो कुछ ही दिनों में कॉफी की कटाई शुरू हो जाती है। अगर बागानों में चलने के लिए रास्ता हो और पौधों की जड़ों तक पहुँच आसान हो, तो कॉफी की कटाई आसान हो जाती है। हालाँकि, हाल के सालों में, मजदूरों की कमी के कारण कॉफी के बागानों में काम में रुकावट आई है।
मजदूरों की कमी और बढ़ते खर्चों के कारण, कॉफी के पौधों के ठूंठ हटाने का छोटा-मोटा काम धीरे-धीरे खत्म हो रहा है। मजदूरों पर ज़्यादा निर्भरता और अचानक होने वाले खर्चों से बागान मालिक परेशान हैं। इसलिए, बागान मालिक दूसरे तरीकों की ओर रुख कर रहे हैं, जिसमें हर्बिसाइड स्प्रे करना और खरपतवार हटाने वाली मशीनों का इस्तेमाल शामिल है।





