Chikmagalur : कॉफी की कटाई बहुत महंगी है
Karnataka कर्नाटक: कॉफी की कटाई जल्दी हो रही है, और उगाने वालों को लेबर की कमी परेशान कर रही है। कटाई की मज़दूरी भी लगभग दोगुनी हो गई है, और उन्हें समय पर कटाई पूरी करने में मुश्किल हो रही है।
क्योंकि हर कोई कॉफी की कटाई में बिज़ी है, इसलिए मज़दूरों की कमी हो गई है। जो मज़दूर कटाई के समय आते थे और जो मिस्त्री फल लाते थे, उन्होंने इस बार कटाई का दाम बढ़ा दिया है। चूंकि कॉफी का दाम बेहतर हो गया है, इसलिए मिस्त्रियों ने भी कटाई का दाम बढ़ा दिया है। हालांकि, इसका फ़ायदा बाहर से आए मज़दूरों तक नहीं पहुंच रहा है।
मिस्त्री, जो ग्रुप में मज़दूरों को लाते हैं, बागान मालिकों के साथ मज़दूरी तय करते हैं। बिचौलिए, जो कटाई की मज़दूरी किलोग्राम में तय करते हैं, मज़दूरों से ₹400–₹450 प्रतिदिन तय करके मुनाफ़ा कमा रहे हैं।
उगाने वालों को यह तय करने की इजाज़त नहीं है कि कॉफी की कटाई किस दिन करनी है। कटाई उसी दिन होनी चाहिए जिस दिन मिस्त्री मज़दूरों को भेजते हैं। जो उगाने वाले कॉफी की फलियों की कटाई के लिए बाहर से आए मज़दूरों पर निर्भर हैं, उन्होंने मिस्त्रियों पर भरोसा किया है।
