मांड्या में रसायन मुक्त गुड़ बनाने की इकाई का उद्घाटन

मांड्या : वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट योजना के तहत पायलट आधार पर जैविक (रासायनिक मुक्त) गुड़ बनाने की इकाई का गुरुवार को वीसी फार्म, मांड्या में उद्घाटन किया गया. कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय (यूएएस), बेंगलुरु के कुलपति डॉ एस वी सुरेश ने इकाई का उद्घाटन किया।

गुड़ इकाई का उद्घाटन कृषि उपकरण मेला- 2023 के दौरान और गुड़ उष्मायन केंद्र का उद्घाटन, गुड़ पार्क में कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय, बेंगलुरु, क्षेत्रीय कृषि अनुसंधान केंद्र, कृषि विज्ञान केंद्र, कृषि विज्ञान केंद्र, वीसी फार्म, मांड्या द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित एक कार्यक्रम में किया गया। और भारतीय बागवानी अनुसंधान संस्थान, बेंगलुरु।

'केमिकल फ्री गुड़ को प्राइवेट पार्टियों के साथ मिलकर तैयार किया जाएगा। इसे प्राप्त करने के लिए, आसपास के किसानों और वी सी फार्म को गुणवत्तापूर्ण गन्ने की आपूर्ति करनी चाहिए। समाज को रसायन मुक्त गुड़ उपहार में देना कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय की आकांक्षा है। यूनिट को सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने वाले किसान समुदाय और गन्ना उत्पादकों के लिए वरदान बनने दें। कार्यक्रम में भाग लेने वाले किसानों को कृषि उपकरणों का उपयोग करना चाहिए क्योंकि प्रासंगिक जानकारी प्रदान की जा रही है', एस वी सुरेश ने कहा। वर्तमान समय में स्थिति ऐसी है कि बिना उपकरण के फसल उगाना मुश्किल है। उन्होंने कहा कि नए उपकरणों के इस्तेमाल पर ज्यादा जोर दिया जाना चाहिए।

युवाओं को शहरों की ओर पलायन से रोकना चाहिए। किसान कृषि यंत्रों का प्रयोग कर समय की बचत भी कर सकते हैं। वर्तमान समय में, कृषि अनुसंधान केंद्रों में कृषक समुदाय को परेशान करने वाले मुद्दों पर बहुत शोध किया जा रहा है।

कृषि विज्ञान विश्वविद्यालय के माध्यम से कृषि अनुसंधान केन्द्रों पर किसानों को कई जानकारियां उपलब्ध करायी जा रही हैं।

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Credit News: thehansindia