Chamarajanagar : बैंगनी फल बाजार में आया
Karnataka कर्नाटक : आकर्षक और पोषक तत्वों से भरपूर बैंगनी फल बाजार में आ गया है। सिर्फ सीजन (जून-जुलाई) में मिलने वाले बैंगनी फल का स्वाद उपभोक्ताओं को लुभा रहा है।
जेएसएस कॉलेज के पास, जिला कलेक्टर कार्यालय के सामने, चामराजेश्वर मंदिर के बगल में और शहर के मुख्य चौराहे और सड़क के दोनों तरफ व्यापारी ठेले पर बैंगनी बेच रहे हैं। बाजार में दो तरह के बैंगनी फूल हैं, जम्बू बैंगनी और नाटी बैंगनी। नाटी बैंगनी की तुलना में जम्बू बैंगनी आकार में बड़ा और महंगा होता है। इसकी कीमत ₹200 से ₹250 प्रति किलो है। जम्बू बैंगनी की चिकनी सतह और गहरा काला रंग देखते ही देखते आंखों को आकर्षित करता है। इस किस्म में गूदा ज्यादा होता है और इसका स्वाद भी अच्छा होता है।
खेती की जाने वाली किस्म की कीमत कम है क्योंकि यह आकार में छोटी होती है। एक चौथाई किलो की कीमत ₹30 और एक किलो की कीमत ₹100 है। इसकी कीमत कम है क्योंकि यह आकार में छोटा है और इसमें गूदा भी कम है। हालांकि, चामराजेश्वर मंदिर के पास फल बेचने वाले सोमन्ना कहते हैं कि स्वाद और औषधीय गुणों के मामले में यह महंगी जम्बू किस्म से भी बेहतर है।
