Bengaluru: इंदिरा कैंटीन के खाने की गुणवत्ता पर नाराज़गी, जांच टीम गठित

Bengaluru बेंगलुरु: बेंगलुरु के कामकाजी वर्ग को सस्ता भोजन उपलब्ध कराने के लिए स्थापित इंदिरा कैंटीन को कई ग्राहकों द्वारा घटिया भोजन के बारे में चिंता जताए जाने के बाद आलोचना का सामना करना पड़ रहा है।

जवाब में, ग्रेटर बेंगलुरु अथॉरिटी (जीबीए) ने शहर के पश्चिमी क्षेत्र के सभी कैंटीनों का पूर्ण निरीक्षण करने का आदेश दिया है। यह आदेश बेंगलुरु पश्चिम निगम आयुक्त राजेंद्र केवी के दौरे के बाद आया है, जिन्होंने कुछ दुकानों का दौरा किया और पाया कि भोजन में गंभीर कमी है, एक रिपोर्ट के अनुसार उन्होंने बिना सब्जियों या दालों के सांभर और पानी जैसा रसम देखा, चपाती इतनी रबड़ जैसी थीं कि वे लगभग खाने लायक नहीं थीं, रिपोर्ट में कहा गया है।

पश्चिम में कई इंदिरा कैंटीन में ग्रेवी कम और स्वादहीन थी, सब्जियां गायब थीं, चावल आधा पका हुआ था, रसोई गंदी थी इन कैंटीनों पर रोजाना निर्भर रहने वाले ग्राहकों ने निराशा व्यक्त की। राजेंद्र ने सभी कैंटीनों में भोजन की गुणवत्ता का त्वरित ऑडिट करने का निर्देश दिया है, और जिम्मेदार एजेंसी को पूरी रिपोर्ट तैयार करने का निर्देश दिया है। इस बीच, बेंगलुरु उत्तर के आयुक्त पोम्माला सुनील कुमार ने भी कर्मचारियों से इंदिरा कैंटीन के अंदर और आसपास सफाई सुनिश्चित करने को कहा है और दरवाजों की मरम्मत सहित नागरिक मरम्मत के लिए कहा है। उन्होंने यह भी कहा कि मार्शल नियमित रूप से इन परिसरों की निगरानी करें, रिपोर्ट में कहा गया है।

कथित तौर पर इंदिरा कैंटीनों में ज्यादा ग्राहक नहीं आ रहे हैं, जबकि कर्नाटक में सिद्धारमैया के नेतृत्व वाली कांग्रेस सरकार ने पिछले अगस्त में एक डिजिटल ऑर्डरिंग प्रणाली शुरू करके उन्हें आधुनिक बनाने की योजना का अनावरण किया था। इस पहल के हिस्से के रूप में, चुनिंदा बेंगलुरु कैंटीनों में स्वयं-सेवा कियोस्क का भी प्रस्ताव रखा गया था, जिससे ग्राहक आसानी से ऑर्डर दे सकें और इन लोकप्रिय कम लागत वाले भोजनालयों में प्रतीक्षा समय कम हो सके।