Bengaluru : 'अवारेबेले मेला' शुरू, डीसीएम डीके शिवकुमार ने क्या कहा?
Karnataka कर्नाटक: 26वां अवार बेला मेला शनिवार को शहर के बसवनगुडी नेशनल कॉलेज ग्राउंड में शुरू हुआ। दोपहर की गर्मी के बावजूद, सैकड़ों लोगों ने अवार बेला से बनी अलग-अलग डिशेज़ का मज़ा लिया। अवार बेला डोसा दर्शकों का पसंदीदा मेन्यू था। लोग इसका मज़ा लेने के लिए दिन भर लंबी लाइनों में खड़े रहे। अवार बेला कुनाफा और मोमोज जैसे कुछ एक्सपेरिमेंट्स ने भी टूरिस्ट्स का ध्यान खींचा।
मगडी तालुक के बसंतपल्ली के किसान बी आर वासुदेव मूर्ति कहते हैं कि दाल के सूप के साथ रागी मुद्दे बहुत पसंद किए जाते हैं। उन्होंने कहा कि दाल से सैकड़ों डिशेज़ बनती हैं, लेकिन दाल का असली स्वाद तभी आता है जब आप सूप बनाकर खाते हैं।
मटर मेले में बोलते हुए, डिप्टी चीफ मिनिस्टर डीके शिवकुमार ने कहा कि बैंगलोर और उसके आसपास मटर की पैदावार इंटरनेशनल मार्केट में एक अट्रैक्शन बननी चाहिए। ऐसे मेलों से इसमें मदद मिलनी चाहिए। इसे बढ़ावा देना हमारा फ़र्ज़ है।
मगडी मटर अपनी सागोड़ी के लिए बहुत मशहूर है। मैंने इसे GKVK में देखा। उन्होंने कहा कि एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी ने मटर छीलने वाली मशीन बनाई है।
उन्होंने कहा, "इस मेले में 5-6 लाख लोग आते हैं और आइसक्रीम से लेकर डोसा, चित्रन्ना वगैरह बनाते हैं। मैंने यहां पानीपुरी का स्वाद चखा है। पिछले साल जब मैं आया था तो डोसा का स्वाद चखा था। मुझे मटर भी बहुत पसंद है।"
मेरे दोस्त एस, मुझे मटर बहुत पसंद है।
