मलनाडु छोटी नस्ल के मवेशियों के संरक्षण के लिए एक FPO
Karnataka कर्नाटक : मालनाड इलाके की एक अनोखी गाय की नस्ल, मालनाडू गिड्डा को बचाने और उसके प्रोडक्ट्स के लिए मार्केट देने के लिए सागर में एक फार्मर प्रोड्यूसर्स ऑर्गनाइजेशन (FPO) शुरू किया गया है।
यह एनिमल हसबेंडरी डिपार्टमेंट की लीडरशिप में पशुधन के कंजर्वेशन के लिए राज्य में शुरू किया गया पहला FPO होने का गौरव रखता है।
मालनाडू गिड्डा FPO का ऑफिस सागर के जोसेफ नगर में है। तालुक में इसके 500 से ज़्यादा शेयरहोल्डर हैं। गाय के गोबर और गोमूत्र से 18 से ज़्यादा प्रोडक्ट्स बनाए जा रहे हैं, जिनमें हनाटे, अगरबत्ती, विभूति, साबुन, टूथ पाउडर, दर्द निवारक तेल, धूप, गौ अर्क, लिक्विड जीवामृत शामिल हैं, जिनके लिए शेयरहोल्डर्स को ट्रेनिंग दी गई है।
यहां गाय का गोबर भी बेचा जा रहा है। कुछ लोगों के पास खेती की ज़मीन नहीं है। उनके पास घर पर मवेशी भी हैं। हमने उन्हें साइंटिफिक तरीके से खाद बनाने की ट्रेनिंग दी है। वे खाद और ऑर्गेनिक फर्टिलाइजर भी बनाते हैं। उन्हें उस प्रोडक्ट के लिए अच्छी कीमत दी जा रही है।
सुपारी के अलावा, शेयरहोल्डर्स से FPO के ज़रिए दूसरे एग्रीकल्चरल प्रोडक्ट्स भी खरीदे, प्रोसेस और बेचे जा रहे हैं। इनमें ऑर्गेनिक गुड़, चावल और सिरी अनाज शामिल हैं। दही, छाछ, घी और मक्खन जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स के साथ-साथ वैल्यू-एडेड अचार, चटनी और लेह्या भी 'अमृतसारा' ब्रांड के तहत बेचे जा रहे हैं।
नागेंद्र सागर कहते हैं, "FPO के कुछ डायरेक्टर्स के पास 100 से 120 मालनाडू छोटी नस्ल की गायें हैं। अगर कोई गाय पालना चाहता है और उनसे संपर्क करता है, तो हम उन्हें गायें देंगे।" अब, उन्होंने देसी गायों के दूध से बनी एक नई आइसक्रीम भी मार्केट में उतारी है, जिसे A2 कहा जाता है।
