
Karnataka कर्नाटक: राज्य के लोग कुकिंग गैस की कमी का सामना कर रहे हैं। इस बीच, दक्षिण कन्नड़ ज़िले के कुछ किसानों ने बायोफ्यूल के ज़रिए एक विकल्प ढूंढ लिया है और दूसरों को भी प्रेरित कर रहे हैं।
यहाँ के किसान गाय के गोबर से बने बायोफ्यूल के ज़रिए कुकिंग गैस पर अपनी निर्भरता कम करके आत्मनिर्भरता की दिशा में कदम बढ़ा रहे हैं।
यहाँ के किसान, जो दूध उत्पादन और खेती पर निर्भर हैं, उन्हें गाय का गोबर आसानी से मिल जाता है। बायोफ्यूल प्लांट, जो गोबर को ईंधन में बदलते हैं, अब कई किसानों के घरों में इस्तेमाल हो रहे हैं। इसका मतलब है कि अगर कुकिंग गैस की कमी भी हो जाए, तो भी उनकी रोज़मर्रा की ज़िंदगी पर ज़्यादा असर नहीं पड़ेगा।
इनोली, उल्लाल तालुका में एक होमस्टे और फार्महाउस चलाने वाले किसान ग्लेन रोश दूसरों के लिए एक मिसाल हैं।
वे डेयरी फार्मिंग और खेती के कामों के लिए बायोफ्यूल यूनिट का सफलतापूर्वक इस्तेमाल कर रहे हैं। वे रोज़ाना अपनी गायों के गोबर से बायोफ्यूल बनाते हैं और खाना पकाने के काम करते हैं। ग्लेन रोश ने कहा, "हम अपनी गायों के गोबर का इस्तेमाल बायोफ्यूल प्लांट के लिए करते हैं। इससे कुकिंग गैस सिलेंडरों पर हमारी निर्भरता कम हो गई है। मज़दूर और घर के सभी लोग खाना पकाने के लिए इसका इस्तेमाल करते हैं। हम अपनी बिजली की ज़रूरतों के लिए सौर ऊर्जा का इस्तेमाल कर रहे हैं और अपने खेतों के लिए प्राकृतिक जैविक खाद का इस्तेमाल कर रहे हैं।"
इसी तरह, पुत्तूर तालुका के मुरल्या गाँव के किसान जगन्नाथ पुजारी आज भी उस बायोफ्यूल यूनिट का इस्तेमाल कर रहे हैं, जिसे उन्होंने लगभग बीस साल पहले लगाया था। वे पहले बड़ी संख्या में गायें रखते थे, लेकिन अब कम गायें होने के बावजूद वे बायोफ्यूल का इस्तेमाल जारी रखे हुए हैं।
जगन्नाथ ने कहा, "हम हर दिन गाय के गोबर से बायोफ्यूल बनाते हैं। इससे कुकिंग गैस सिलेंडरों की ज़रूरत लगभग खत्म हो गई है। यह एक साफ़, धुआँ-रहित और पर्यावरण के अनुकूल ईंधन है।"
पर्यावरणविद् जीत मिलन रोश ने कहा कि बायोफ्यूल सिर्फ़ एक वैकल्पिक ईंधन ही नहीं है, बल्कि यह पर्यावरण की सुरक्षा में भी मदद करता है। बायोफ्यूल के ज़रिए कचरे को ईंधन में बदला जा सकता है। इससे जलाने वाली लकड़ी का इस्तेमाल कम होता है और जंगलों के संरक्षण में भी मदद मिलती है। यह नवीकरणीय ऊर्जा का एक स्थानीय रूप से उपलब्ध स्रोत भी है।
LPG की कमी का सामना करते हुए, दक्षिण कन्नड़ के किसानों ने बायोफ्यूल के इस्तेमाल के ज़रिए एक विकल्प ढूंढ लिया है। यह तरीका, जो खेती, पशुपालन और नवीकरणीय ऊर्जा को एक साथ जोड़ता है, ग्रामीण जीवन में आत्मनिर्भरता हासिल करने में मदद कर रहा है।





