एफडीए ने 102 पेयजल इकाइयों का निरीक्षण किया
बेंगलुरु: खाद्य सुरक्षा और औषधि प्रशासन (एफडीए) ने 29 और 30 अक्टूबर को पूरे कर्नाटक में 102 पैकेज्ड पेयजल इकाइयों का निरीक्षण किया और खाद्य सुरक्षा मानकों के बड़े उल्लंघन के लिए 12 इकाइयों को बंद कर दिया।
यह निरीक्षण स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्री यूटी खादर के निर्देश पर शुरू किए गए राज्यव्यापी विशेष अभियान का हिस्सा था। अभियान के दूसरे दिन, एफडीए अधिकारियों ने 57 इकाइयों का निरीक्षण किया, प्रयोगशाला विश्लेषण के लिए 37 पानी के नमूने एकत्र किए और 29 इकाइयों या खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों (एफबीओ) को नोटिस जारी किए।
अभियान के दौरान, 69 नमूने एकत्र किए गए और विश्लेषण के लिए सरकारी खाद्य प्रयोगशालाओं में भेजे गए। विभिन्न उल्लंघनों के लिए 53 इकाइयों को नोटिस जारी किए गए थे।
निरीक्षण में कई इकाइयों में अस्वच्छता की स्थिति का पता चला, इसके अलावा खाद्य संचालकों के पास अनिवार्य चिकित्सा प्रमाण पत्र नहीं होने, लेबलिंग दोष, जल विश्लेषण रिपोर्ट की अनुपलब्धता और कीट नियंत्रण प्रमाण पत्र की अनुपस्थिति जैसी कमियां भी सामने आईं।
शुक्रवार को बंद की गई इकाइयों में, हसन जिले के सांथेपेट में एसपी फूड एंड बेवरेजेज और बेंगलुरु शहरी जिले के मदनायकनहल्ली में अवंती इंडस्ट्रीज को अस्वच्छ परिस्थितियों में काम करते हुए पाया गया।
