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भोजन परोसने की अनुमति नहीं दी जाएगी
नई दिल्ली: 1 जुलाई से शुरू होने वाली अमरनाथ यात्रा के दौरान हलवा, पूरी, समोसा, जलेबी, गुलाम जामुन जैसे जंक फूड की अनुमति नहीं होगी. लेकिन दक्षिण भारतीय व्यंजन जैसे इडली, उत्तपम, पोहा सांबर और अनाज, दालें, हरी सब्जियां, हरा सलाद, फल और अंकुरित अनाज, चावल, गुड़, हर्बल चाय, कॉफी, कम वसा वाले दही, शरबत, नींबू स्क्वैश/पानी, अंजीर, किशमिश, खुबानी और अन्य सूखे मेवों की अनुमति होगी।
श्री अमरनाथजी श्राइन बोर्ड (एसएएसबी) ने रविवार को कहा कि प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों में पूरी, बथुरा, पिज्जा, बर्गर, भरवां परांठा, डोसा, तली हुई रोटी, मक्खन वाली ब्रेड, क्रीम आधारित खाद्य पदार्थ, अचार, चटनी, तले हुए पापड़, चाउमीन शामिल हैं। और अन्य सभी तले हुए / फास्ट फूड, कोल्ड ड्रिंक और कराह हलवा, जलेबी, गुलाब जामुन, लड्डू, खोया बर्फी, रसगुल्ला और अन्य सभी हलवाई आइटम के अलावा स्नैक्स (वसा और नमक में उच्च) चिप्स / कुरकुरे, मठ्ठी, नमकीन मिश्रण, पकोड़ा, समोसा, तले हुए सूखे मेवे और अन्य सभी गहरी तली हुई चीजें। इसमें मांसाहारी भोजन, शराब, तंबाकू, गुटखा, पान मसाला, सिगरेट, अन्य नशीले पदार्थ भी शामिल थे।
एसएएसबी के अधिकारियों ने कहा कि पहलगाम और बालटाल के जुड़वां मार्गों पर तीर्थयात्रियों के लिए इस साल 120 से अधिक लंगर (सामुदायिक रसोई) स्थापित किए जा रहे हैं।
एक अधिकारी ने कहा, "तीर्थयात्रियों के स्वास्थ्य पर ध्यान केंद्रित करते हुए, एसएएसबी ने 'लंगरों' में अनुमत और प्रतिबंधित भोजन, खाद्य पदार्थों की एक सूची जारी की है और यह स्पष्ट किया है कि लगभग 120 लंगरों में जंक और तला हुआ भोजन परोसने की अनुमति नहीं दी जाएगी।" कहा।
इसके अलावा, निदेशक स्वास्थ्य सेवाएं जम्मू और कश्मीर ने सभी संबंधित अधिकारियों को यात्रा की अवधि के दौरान डॉक्टरों और पैरा मेडिकल स्टाफ के अवकाश आवेदनों को मंजूरी या अग्रेषित नहीं करने का निर्देश दिया है।
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Triveni
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