गुमला में 10 रुपए में मिलते है मसालेदार फ्रेश पॉपकॉर्न

झारखण्ड: मक्का से बनने वाला पॉपकॉर्न देश विदेशों में काफी प्रचलित है, देश के कोने-कोने में यह पॉपकॉर्न के नाम से जाना जाता है. गुमला में भी यह काफी प्रचलित है. यदि आप भी गुमला में मसालेदार गर्मा गर्म पॉपकॉर्न का मजा लेना चाहते हैं, तो शाम में 6:00 से लेकर रात के 9 बजे तक टावर चौक के समीप अफरीदी के स्टॉल में आकर पॉपकॉर्न का मजा ले सकते हैं. यह गुमला में काफी प्रसिद्ध है. यहां पॉपकॉर्न खाने के लिए काफी दूर-दूर से लोग आते हैं और पैक कराकर भी ले जाते हैं.

स्टॉल संचालक मो. अफरीदी ने बताया कि लगभग 4 महीना से पॉपकॉर्न बेचने का कार्य कर रहा हूं.मैं मुख्य रूप से दूसरे के दुकान में अलमारी पेंटिंग का काम करता हूं,शाम में पेंटिंग का काम खत्म करने के बाद स्टॉल लेकर निकलता हूं , इसी क्रम में इस्लामपुर, गुन्नू चौक भी जाता हूं व सिसई रोड के टावर चौक के समीप भी लगाता हूं, एवं शाम के 6:00 बजे से लेकर रात के 9:00 बजे तक टावर चौक में अंडा दुकान के बगल में लगाता हूं.

पॉपकॉर्न का ऐसा स्टॉल गुमला में आपको कहीं देखने को नहीं मिलेगा. गुमला में केवल यह मेरे पास ही है. स्टॉल में पॉपकॉर्न बनाने का मशीन सेट है व गैस सिलेंडर भी सेट है.मशीन से पॉपकॉर्न बनने में 2 से 3 मिनट का समय लगता है.और मशीन से ही पॉपकॉर्न बनाकर फिर उसमें पॉपकॉर्न का मशाला व स्वाद अनुसार नमक डालकर लोगों को परोसता हूं.मक्का को रिफाइंड तेल में मिलाकर रखता हूं,जो चार से पांच दिन तक ठीक रहता है.

गुमला में ऐसा पहला स्टॉल है

ग्राहक अभिषेक साबु ने बताया कि गुमला टावर चौक में पॉपकॉर्न का दुकान है, गुमला में ऐसा पहला स्टॉल है. यहां का पॉपकॉर्न खाने में बहुत स्वादिष्ट है. हम लोग चाहते हैं कि गुमला में इसी तरह की नयी नयी चीज देखने को मिलती रहे.लोगों को स्वादिष्ट खाने के साथ साथ नया चीज देखने को मिलेगा. जिससे मनोरंजन भी होगा. आप रांची जाए या कहीं बाहर चल जाए, हर जगह नयी चीज देखने को मिलता है. लेकिन हम चाहते हैं कि यहां भी इसी तरह से और भी स्टॉल लगे,देखकर अच्छा लगा.