जम्मू और कश्मीर

Kashmir घाटी में कम बारिश के कारण केसर का उत्पादन घटा

Triveni
19 Nov 2024 6:17 AM GMT
Kashmir घाटी में कम बारिश के कारण केसर का उत्पादन घटा
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Jammu जम्मू: केसर की कटाई का मौसम समाप्त होने के साथ ही, कम बारिश के कारण कश्मीर घाटी में उत्पादन में उल्लेखनीय गिरावट Significant decline देखी गई है। अक्टूबर से नवंबर के मध्य तक हर साल होने वाली केसर की कटाई मुख्य रूप से दक्षिण कश्मीर के पंपोर में होती है, जिसे "कश्मीर का केसर कटोरा" कहा जाता है। पिछले दो वर्षों में संतोषजनक पैदावार के बावजूद, किसान इस साल के उत्पादन से निराश हैं। 2,500 किसानों का प्रतिनिधित्व करने वाले केसर एसोसिएशन कश्मीर के अध्यक्ष अब्दुल मजीद वानी ने कहा, "कटाई लगभग समाप्त हो चुकी है और जमीनी स्तर से प्राप्त रिपोर्ट बताती है कि अपर्याप्त बारिश के कारण उत्पादन में लगभग 50 प्रतिशत की गिरावट आई है।"
वानी ने बताया कि उनके अपने खेत की उपज पिछले साल लगभग 70 किलोग्राम से घटकर इस साल केवल 35-40 किलोग्राम रह गई है। प्रसिद्ध केसर विशेषज्ञ और उत्पादक जीएम पंपोरी ने कम उत्पादन के लिए कई कारकों को जिम्मेदार ठहराया, जिसमें सिंचाई के लिए चालू बोरवेल की कमी भी शामिल है। पंपोरी ने कहा, "ये बोरवेल बारिश की कमी के प्रभाव को कम कर सकते थे," उन्होंने अधिकारियों से उनकी कार्यक्षमता सुनिश्चित करने का आग्रह किया। उन्होंने
उत्पादकों की सहायता के लिए केसर पर राष्ट्रीय मिशन
(एनएमएस) के तहत अधिक धन मुहैया कराने का भी आह्वान किया।
मौसम अधिकारियों ने घाटी में हाल के महीनों में बारिश में उल्लेखनीय कमी की सूचना दी है। श्रीनगर मौसम विभाग Srinagar Meteorological Department के निदेशक मुख्तार अहमद ने कहा, "1 अक्टूबर से 14 नवंबर तक कश्मीर घाटी में मानसून अवधि के दौरान 26 प्रतिशत की कमी के बाद 79 प्रतिशत कम बारिश हुई।" उन्होंने कहा कि कम बारिश ने केसर सहित कृषि उत्पादन को बुरी तरह प्रभावित किया है। इस बीच, कृषि विभाग के एक अधिकारी ने कहा कि वे इस मौसम के केसर उत्पादन के लिए डेटा एकत्र करने की प्रक्रिया में हैं। उन्होंने कहा, "हमें एक सप्ताह के भीतर संख्या मिल जाएगी।" केसर उत्पादन में चुनौतियों का समाधान करने के लिए, केंद्र सरकार ने 2010-11 में केसर पर राष्ट्रीय मिशन (एनएमएस) की शुरुआत की। 2020 में, कश्मीरी केसर को प्रतिष्ठित भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला, जिसमें प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी ने इसे विश्व स्तर पर मान्यता प्राप्त ब्रांड बनाने के प्रयासों पर जोर दिया। हालांकि, किसानों को लगता है कि क्षेत्र में केसर की खेती को बनाए रखने और बढ़ावा देने के लिए चालू बोरवेल और अधिक धन जैसे व्यावहारिक उपाय आवश्यक हैं।
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