सड़े मांस की जब्ती पर ज़ुहैब यूसुफ़ मीर ने मसाले, दूध और पानी की जांच आवश्यकता जताई

Srinagar श्रीनगर: पीडीपी नेता जुहैब यूसुफ मीर ने जम्मू-कश्मीर में चल रहे सड़े हुए मांस कांड के बीच, जिसने पूरे क्षेत्र को झकझोर कर रख दिया है, खाद्य सुरक्षा उपायों को और व्यापक बनाने की पुरज़ोर माँग की है। कश्मीर में घटिया, सड़ा हुआ, बिना ब्रांड वाला और बासी मांस का घोटाला गहरी चिंता पैदा करता है और हमारे समाज में व्याप्त नैतिक पतन को रेखांकित करता है। एक बयान में कहा गया है कि पिछले 15-16 वर्षों में, ऐसी प्रथाओं ने जीवनशैली से जुड़ी बीमारियों और यहाँ तक कि कैंसर जैसी घातक बीमारियों को सीधे तौर पर बढ़ावा दिया है।

मीर ने "धार्मिक विद्वानों के फतवों और खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की अथक कोशिशों से प्रेरित होकर, इन नैतिक रूप से दिवालिया अपराधियों के खिलाफ सरकार की कड़ी कार्रवाई" की सराहना की।

उन्होंने कहा, "सड़े हुए मांस पर मौजूदा छापों के अलावा, उन्होंने मसाला, दूध और मिनरल वाटर उद्योगों में व्यापक जाँच और इसी तरह की कार्रवाई करने का आग्रह किया। हाल के खुलासे—जैसे मिनरल वाटर में कीड़े पाए जाने की रिपोर्ट और बारामूला में पोटेशियम हाइड्रॉक्साइड पेलेट का इस्तेमाल करके नकली रासायनिक दूध बनाने के आरोप में एक व्यक्ति की गिरफ्तारी—इस गंभीर संकट को उजागर करते हैं।"

उन्होंने आगे कहा कि खाद्य सुरक्षा जन स्वास्थ्य के लिए सर्वोपरि है और जम्मू-कश्मीर सरकार को निरीक्षणों के माध्यम से नियमों का सख्ती से पालन करना चाहिए और उपभोक्ताओं को सोच-समझकर चुनाव करने के लिए शिक्षित करना चाहिए, जिससे जोखिम कम हों और स्वास्थ्य को बढ़ावा मिले।