कश्मीरी केसर को बढ़ावा देने के लिए नई निर्यात नीति; 60 देशों में निर्यात किया जाएगा: रिपोर्ट

एक रिपोर्ट में कहा गया है कि राज्य सरकार अपनी नई निर्यात नीति के साथ कश्मीरी केसर ('केसर') के उत्पादन को बढ़ावा देने की तैयारी कर रही है।

सरकार ने 60 देशों को शॉर्टलिस्ट किया है जहां कश्मीरी केसर की मांग बहुत ज्यादा है

Wion की रिपोर्ट के अनुसार, कृषि विभाग, कश्मीर का दावा है कि अगले दो महीनों के भीतर, नई निर्यात नीति लागू की जाएगी और घाटी के केसर उत्पादकों को बड़ा बढ़ावा मिलेगा।

पिछले दशक से, केसर की खेती का क्षेत्र 5,000 हेक्टेयर से घटकर 4000 हेक्टेयर हो गया है। और लगभग 90 प्रतिशत खेती पुलवामा जिले के पंपोर क्षेत्र से होती है। नई निर्यात नीति के तहत सरकार ने अन्य जिलों की पहचान की है जहां की जमीन केसर की खेती के लिए उपयुक्त है.

''आंकड़ों से पता चलता है कि केसर की खेती का क्षेत्र कम हो गया है, लेकिन हम जो कर रहे हैं वह धीरे-धीरे अन्य क्षेत्रों में बढ़ रहा है। कश्मीर के कृषि विभाग के निदेशक चौधरी मोहम्मद इकबाल ने कहा, ''हम विरासत की फसल को सुरक्षित करना चाहते हैं और जगह बढ़ाना और उन क्षेत्रों की पहचान करना सुनिश्चित करना चाहते हैं जहां केसर की खेती के लिए सबसे अच्छी जलवायु स्थितियां हैं।'' विओन.

सरकार को उम्मीद है कि नई निर्यात नीति से अधिक लोग केसर की खेती करेंगे।

कश्मीरी केसर दुनिया भर में प्रसिद्ध है और जम्मू-कश्मीर केसर का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक है।

केसर का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों, भोजन और दवाओं में किया जाता है, और इसका उपयोग अनुष्ठानों के लिए भी किया जाता है।