Kashmir में सरसों की पैदावार 36,000 मीट्रिक टन बढ़ी

Srinagar श्रीनगर: कश्मीर इस साल सरसों उत्पादन में एक बड़ी सफलता के लिए तैयार है, पिछले साल की तुलना में 36,000 मीट्रिक टन (एमटी) की अनुमानित वृद्धि के साथ। कुल उत्पादन 2024 में 107,476.9 मीट्रिक टन से बढ़कर 143,476.9 मीट्रिक टन तक पहुंचने की उम्मीद है। उपज में यह उल्लेखनीय वृद्धि क्षेत्र की आयातित सरसों तेल पर निर्भरता को कम करने में मदद कर रही है, जो कि दो साल पहले 70 से 75 प्रतिशत थी, जो आज 40 प्रतिशत हो गई है। कृषि अधिकारी इस वृद्धि का श्रेय खेती के क्षेत्र में विस्तार और सरसों के उन्नत किस्मों के उपयोग को देते हैं। खेती के तहत कुल क्षेत्रफल पिछले साल के 110,000 हेक्टेयर से 30,000 हेक्टेयर बढ़कर इस सीजन में 140,000 हेक्टेयर हो गया है। कुल उत्पादकता 10.2 क्विंटल प्रति हेक्टेयर तक पहुँच गई है।

कृषि विभाग Agriculture Department के एक अधिकारी ने कहा, "फसल की तीव्रता में 182 प्रतिशत की वृद्धि के साथ, हम तेल आयात पर अपनी निर्भरता को और कम करने के बारे में आशावादी हैं क्योंकि हमारा लक्ष्य अगले चार वर्षों में आत्मनिर्भरता प्राप्त करना है।" उन्होंने कहा कि यह उपलब्धि विभाग के कर्मचारियों के समर्पित प्रयासों और प्रगतिशील किसानों के सहयोग का परिणाम है। अनंतनाग 28,690 हेक्टेयर खेती के साथ सबसे आगे है, जहाँ 12 क्विंटल प्रति हेक्टेयर की उत्पादकता पर 34,427 मीट्रिक टन उपज की उम्मीद है। कुलगाम 11,761.0 हेक्टेयर के साथ दूसरे स्थान पर है, जहाँ 14,115.7 मीट्रिक टन (12 क्विंटल प्रति हेक्टेयर) उत्पादन होने की उम्मीद है।

शोपियां, केवल 1899 हेक्टेयर होने के बावजूद, 2368 मीट्रिक टन प्राप्त करेगा, जो कश्मीर में सबसे अधिक उत्पादकता 12.5 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है। पुलवामा में 18,756.7 हेक्टेयर है और यहाँ भी 18,756.7 मीट्रिक टन (10 क्विंटल प्रति हेक्टेयर) की समान उपज दर्ज की जाएगी। श्रीनगर में 1638.2 हेक्टेयर में खेती की गई, जिससे 1829.4 मीट्रिक टन उपज की उम्मीद है, जबकि प्रति हेक्टेयर उत्पादकता 11.2 क्विंटल है। बडगाम में 11,506 हेक्टेयर में सरसों की खेती की गई, जिससे 11,095.2 मीट्रिक टन (9.6 क्विंटल प्रति हेक्टेयर) उपज होगी। गंदेरबल में 9920.1 हेक्टेयर में खेती की गई, जिससे 7676 मीट्रिक टन उत्पादन हुआ - घाटी में सबसे कम उत्पादकता 7.7 क्विंटल प्रति हेक्टेयर है। बारामुल्ला में 26,380.7 हेक्टेयर है, जिससे 22,168.9 मीट्रिक टन (8.4 क्विंटल प्रति हेक्टेयर) उत्पादन होगा। बांदीपुरा में 14,251.8 हेक्टेयर से 14,744.5 मीट्रिक टन (10.3 क्विंटल प्रति हेक्टेयर) उत्पादन होगा। कुपवाड़ा में 15,197 हेक्टेयर से 16,294.5 मीट्रिक टन (10.7 क्विंटल प्रति हेक्टेयर) उत्पादन होगा। अनंतनाग के मुख्य कृषि अधिकारी एजाज हुसैन डार ने कहा कि कुल सरसों की उपज का लगभग 40 प्रतिशत तेल में परिवर्तित हो जाता है।

"इस वर्ष विभाग ने सरसों की नई किस्में पेश की हैं, जिनमें से कुछ की परिपक्वता अवधि अधिक है, लेकिन उन्हें वर्षा आधारित क्षेत्रों में उगाया गया है जहाँ धान की खेती संभव नहीं है, जिससे अन्यथा अप्रयुक्त भूमि का अधिकतम उपयोग हो रहा है। इससे आयात पर निर्भरता और कम होगी," उन्होंने कहा। कश्मीर में सरसों आमतौर पर अक्टूबर-नवंबर में बोई जाती है।सर्दियों के बाद जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, फसल खिलती है और मई में काटी जाती है। घाटी भर के किसानों ने पिछले साल की तुलना में अधिक उपज की सूचना दी है, जिससे इस क्षेत्र में निरंतर वृद्धि के लिए आशावाद बढ़ रहा है।