एलजी मिश्रा ने एग्लिंग में मिल्क पाश्चराइजेशन प्लांट का उद्घाटन किया

यूटी लद्दाख की डेयरी विकास योजना पर चर्चा करने के लिए, एलजी मिश्रा ने आज राज निवास में राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) के सदस्यों और यूटी प्रशासन के संबंधित अधिकारियों के साथ बैठक की।

इससे पहले, लद्दाख के उपराज्यपाल (डॉ.) बीडी मिश्रा (सेवानिवृत्त) ने एग्लिंग में मिल्क पाश्चराइजेशन प्लांट का उद्घाटन किया।

इस अवसर पर, एनडीडीबी के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक, डॉ. मीनेश शाह ने एलजी को बताया कि पिछले साल एलएएचडीसी लेह और राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) के साथ यूटी प्रशासन द्वारा हस्ताक्षरित समझौता ज्ञापन (एमओयू) के अनुसार, दूध प्रति घंटे 2,000 लीटर दूध को पास्चुरीकृत करने की क्षमता वाला एग्लिंग में पाश्चुरीकरण संयंत्र कुल 4.62 करोड़ रुपये की लागत से स्थापित किया गया है।

यह कहते हुए कि लद्दाख में तैनात भारतीय सेना को हर दिन 50,000 लीटर दूध की आवश्यकता होती है, उन्होंने यह भी बताया कि उनकी आवश्यकता को पूरा करने के लिए भारतीय सेना को दूध की आपूर्ति की जाएगी और कहा कि मिल्क पाश्चराइजेशन प्लांट रोजगार के अवसर प्रदान करेगा और लद्दाख के डेयरी किसानों को लाभान्वित करेगा। आय उत्पन्न करना.

उन्होंने कहा कि 2023-24 के लिए दूध खरीद लक्ष्य के साथ कारगिल में एक मिल्क पाश्चराइजेशन प्लांट स्थापित किया जा रहा है, भारतीय सेना के साथ उन्हें ताजा दूध की आपूर्ति करने की व्यवस्था; ओमा ब्रांड के तहत दूध की आपूर्ति और रणनीतिक स्थानों पर दूध बूथों की स्थापना; संचालन शुरू करने के लिए आवश्यक संसाधन और एनडीडीबी द्वारा प्रस्तावित योगदान।

एलजी ने लेह में मिल्क पाश्चराइजेशन प्लांट और कारगिल में आगामी मिल्क पाश्चराइजेशन प्लांट स्थापित करने में सहायता के लिए एनडीडीबी की सराहना की। उन्होंने कहा कि डेयरी क्षेत्र में लगे लद्दाख के डेयरी किसानों और उद्यमियों को इस पहल से अधिकतम लाभ मिलना चाहिए। उन्होंने विशेष रूप से सर्दियों के महीनों के लिए दूध के नमूनों के उचित परीक्षण के साथ-साथ संयंत्र में बुनियादी ढांचे को उन्नत करने की आवश्यकता पर प्रकाश डाला।

एलजी के सलाहकार, डॉ. पवन कोटवाल, एलएएचडीसी लेह के कार्यकारी पार्षद- ताशी नामग्याल याक्जी और स्टैनज़िन चोस्फेल; एलजी के सचिव, रविंदर कुमार; उद्घाटन के दौरान एनडीडीबी के अधिकारी भी उपस्थित थे।