Jammu: गोदरेज ने खाद्य, माइक्रोबायोलॉजी लैब की शुरुआत की

JAMMU जम्मू: गोदरेज एंड बॉयस, जो गोदरेज एंटरप्राइजेज ग्रुप का हिस्सा है, ने आज अपनी खाद्य और माइक्रोबायोलॉजी लैब Microbiology Lab की शुरुआत की। नई लैब सुविधा गोदरेज को खाद्य व्यवहार, संरक्षण तकनीकों और स्वच्छता कारकों का वैज्ञानिक रूप से अध्ययन करने की अनुमति देती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि इसके उपकरण वास्तव में भारतीय उपभोक्ताओं की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। पीएच स्तर, पकने के चरण, आर्द्रता नियंत्रण और स्वाद, बनावट और उपस्थिति जैसे सुखदायक कारकों से लेकर माइक्रोबियल गतिविधि जैसे वैज्ञानिक मापदंडों की एक विस्तृत श्रृंखला का आकलन करने के लिए सुसज्जित, प्रयोगशाला उत्पाद क्षमताओं को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इस अवसर पर बोलते हुए, गोदरेज एंटरप्राइजेज ग्रुप के अप्लायंसेज बिजनेस में बिजनेस हेड और एग्जीक्यूटिव वाइस प्रेसिडेंट कमल नंदी ने कहा, "हमारी नई खाद्य और माइक्रोबायोलॉजी लैब हमारे उपभोक्ता-केंद्रित दृष्टिकोण का प्रमाण है, जो वास्तविक समस्याओं को हल करने वाले नवाचारों को आगे बढ़ाती है और उपभोक्ताओं के लिए मूल्य अनलॉक करती है।

खाद्य संरक्षण, इनडोर वायु गुणवत्ता और अधिक जैसे मूर्त लाभों को प्राथमिकता देकर, हम ऐसे उपकरण डिज़ाइन करते हैं जो हमारे उपभोक्ताओं के दैनिक जीवन में बदलाव लाते हैं।" गोदरेज एंटरप्राइजेज ग्रुप के अप्लायंसेज बिजनेस में रिसर्च एंड डेवलपमेंट के प्रमुख बुर्जिन वाडिया ने कहा, "हमने खाद्य और माइक्रोबायोलॉजी लैब की शुरुआत की है, ताकि यह विश्लेषण किया जा सके कि खाद्य, वायु और कपड़े हमारे उपकरणों के साथ कैसे जुड़ते हैं। खाद्य ताज़गी के मापदंडों की निगरानी से लेकर वायु और कपड़े की गुणवत्ता तक, यह सुविधा हमें ऐसे उपकरण बनाने में मदद करेगी जो हमारे उपभोक्ताओं को ठोस लाभ प्रदान करें। हमारा ध्यान ऐसे समाधान बनाने पर है जो हमारे उपभोक्ताओं के जीवन में सहज रूप से एकीकृत हो।" यह उन्नत सेटअप ब्रांड को उत्पाद विकास समयसीमा में तेजी लाने और बाजार में अभिनव, उपभोक्ता-केंद्रित उपकरण लाने में सक्षम बनाता है। यह लैब रेफ्रिजरेटर और माइक्रोवेव ओवन जैसी श्रेणियों का समर्थन करती है, जिसमें एयर-कंडीशनिंग और रेफ्रिजरेशन जैसे कूलिंग से लेकर वॉशिंग मशीन जैसी सफाई श्रेणियों तक की श्रेणियों में माइक्रोबायोलॉजी आधारित शोध का समर्थन करने के लिए विस्तार योजनाएँ हैं।