Jammu: होटल के सी रेजीडेंसी में केक मिक्सिंग समारोह शुरू

JAMMU जम्मू: आगामी त्यौहारी सीजन Upcoming festive season से पहले, आज यहां होटल के सी रेजीडेंसी में क्रिसमस केक मिक्सिंग समारोह शुरू हुआ। समारोह के दौरान, केसी होटल्स प्राइवेट लिमिटेड के उपाध्यक्ष राहुल जंडियाल ने टीम का नेतृत्व करते हुए ब्लैक करंट, गोल्डन एप्रिकॉट, रम में भिगोए हुए अंजीर, ड्रंक रेजिन, खजूर, कैंडीड ऑरेंज पील, कैंडीड जिंजर, ड्राई चेरी, टूटी फ्रूटी, कैंडीड कद्दू सहित कई सामग्रियों को रम और ब्रांडी के साथ मिलाकर एक परफेक्ट क्रिसमस केक तैयार किया। इस अवसर पर बोलते हुए, जंडियाल ने कहा, "त्योहार सभी सीमाओं को तोड़ देते हैं और लोगों को जश्न में एक साथ लाते हैं।

क्रिसमस केक मिक्सिंग की शुरुआत बहुत पहले हुई थी और इस परंपरा को बनाए रखते हुए, हमने के सी रेजीडेंसी में अपने कुछ करीबी दोस्तों के साथ इस पारंपरिक पार्टी की मेजबानी करने का फैसला किया।" "पारंपरिक क्रिसमस केक के बिना क्रिसमस का कोई मजा नहीं है; और इस केक को बनाना कोई जल्दी और आसान काम नहीं है। इसकी तैयारियां महीनों पहले से शुरू हो जाती हैं। इस समारोह के दौरान, शेफ और हमारे सभी अधिकारी इस अनुष्ठान में भाग लेते हैं। हम इसे त्यौहारों के मौसम, शुभ समाचार, खुशियों और ढेर सारे क्रिसमस केक की शुरुआत करने का अनुष्ठान मानते हैं”, कॉरपोरेट शेफ डॉ. शेफ संजय जामवाल ने कहा।