न्यू मोती बाग में जम्मू एवं कश्मीर दिवस मनाया गया

Jammu जम्मू : जम्मू और कश्मीर दिवस के उपलक्ष्य में आज न्यू मोती बाग क्लब, नई दिल्ली में शीतकालीन कार्निवल का आयोजन किया गया। इस कार्यक्रम का आयोजन रेजिडेंट कमीशन, जम्मू और कश्मीर द्वारा न्यू मोती बाग रेजिडेंट्स वेलफेयर एसोसिएशन के सहयोग से एनएमबी-आरडब्ल्यूए के अध्यक्ष सुधांदु पांडे और डॉ. रश्मि सिंह के संयुक्त प्रयासों से किया गया। स्थल पर एक सुखद सौंदर्यपूर्ण माहौल था, जिसने आगंतुकों को 2024 में रेजिडेंट कमीशन में आयोजित प्रसिद्ध संभव उत्सव के दौरान तैयार की गई पेंटिंग्स को प्रदर्शित करने वाले इंस्टाग्रामेबल वातावरण में सेल्फी लेने के लिए प्रेरित किया। प्रधान रेजिडेंट कमिश्नर, डॉ. रश्मि सिंह ने इस कार्निवल के रूप में संभव उत्सव की कल्पना करते हुए अपनी प्रसन्नता व्यक्त की।

एनएमबी-आरडब्ल्यूए के अध्यक्ष सुधांशु पांडे ने जम्मू-कश्मीर की सच्ची भावना को प्रदर्शित करने वाले इस सांस्कृतिक और कलात्मक उत्सव के लिए आभार व्यक्त किया। यह कार्यक्रम जम्मू-कश्मीर की समृद्ध और विविध सांस्कृतिक विरासत का प्रमाण था। दिल्ली की सर्द हवा में कश्मीरी लजीज और डोगरी व्यंजनों की मनमोहक खुशबू घुली हुई थी। इस उत्सव की थाली में मांसाहारी लोगों के लिए वज़वान थाली के साथ-साथ चटपटे मसालेदार शाकाहारी व्यंजन भी शामिल थे। गरमागरम कश्मीरी केहवा की केसर की खुशबू हवा में घुल रही थी, जो सभी के स्वाद को रोमांचित कर रही थी।

लुभावने पाक व्यंजनों के अलावा, लोगों ने जम्मू-कश्मीर कला, संस्कृति और भाषा अकादमी द्वारा प्रायोजित कश्मीरी, डोगरी और पहाड़ी लोक प्रदर्शनों सहित सांस्कृतिक कार्यक्रमों का भी लुत्फ़ उठाया। इस कार्यक्रम में स्थानीय निवासियों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया, जिसमें मुख्य रूप से वरिष्ठ नौकरशाह और उनके परिवार शामिल थे। प्रामाणिक रूप से डिज़ाइन किए गए पश्मीना शॉल, विशेष रूप से जीआई टैग वाले, साड़ियाँ, फिरन, पेपरमैची कलाकृति ने खरीदारों की एक बड़ी संख्या को आकर्षित किया।