J&K: ग्लोबल वार्मिंग से कश्मीर की केसर की खेती को खतरा

J&K: कश्मीर की केसर की खेती, जो विरासत का प्रतीक है और स्थानीय किसानों के लिए आय का महत्वपूर्ण स्रोत है, स्थिरता और आजीविका के मुद्दों से जूझ रही है। वैश्विक तापमान में वृद्धि, अनियमित मौसम पैटर्न, बेमौसम गर्मी और घटती बर्फबारी केसर की खेती के लिए आवश्यक नाजुक संतुलन को बिगाड़ रही है।

इस सुगंधित फसल में अपना जीवन लगाने वाले किसान अब अनिश्चितता और घटती पैदावार का सामना कर रहे हैं, जिससे उनकी आजीविका और केसर उत्पादन की सांस्कृतिक विरासत खतरे में पड़ रही है।

हालाँकि, भारत में एकमात्र केसर अनुसंधान केंद्र पंपोर जिले में केसर और बीज मसालों के लिए उन्नत अनुसंधान केंद्र द्वारा की जा रही तकनीक और अनुसंधान लगातार फसल के उत्पादन को बढ़ाने में लगे हुए हैं।