जम्मू और कश्मीर

सेब की खेती से लेकर 'हनी-ट्रेल' तक, बारामूला के आदमी ने बनाया 'चर्चा'

Renuka Sahu
12 Dec 2022 5:25 AM GMT
From apple farming to honey-trail, Baramulla man creates buzz
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न्यूज़ क्रेडिट : greaterkashmir.com

उत्तरी कश्मीर के बारामूला जिले के पट्टन के चुकर गांव के निवासी जहांगीर अहमद ने छह साल पहले पारंपरिक सेब की खेती से मधुमक्खी पालन की ओर जाने के उद्देश्य से तीन मधुमक्खी कालोनियों के साथ एक प्रयोग शुरू किया था.

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। उत्तरी कश्मीर के बारामूला जिले के पट्टन के चुकर गांव के निवासी जहांगीर अहमद ने छह साल पहले पारंपरिक सेब की खेती से मधुमक्खी पालन की ओर जाने के उद्देश्य से तीन मधुमक्खी कालोनियों के साथ एक प्रयोग शुरू किया था.

छह साल बाद, जहाँगीर के पास वर्तमान में 350 मधुमक्खी कालोनियाँ हैं, जो 150 क्विंटल बेहतर गुणवत्ता वाले शहद का उत्पादन करती हैं जिसे बबूल (कीकर) कहा जाता है। बाजार में बबूल की गुणवत्ता वाले शहद की कीमत 800 रुपये प्रति किलो है और व्यावसायिक रूप से इसकी जबरदस्त मांग है।
"मधुमक्खी पालन ने मेरा भाग्य बदल दिया है," जहांगीर अहमद ने कहा। "350 मधुमक्खी कालोनियों में से, मैं प्रति वर्ष लगभग 6 लाख रुपये का लाभ कमाता हूं जो उल्लेखनीय है," उन्होंने कहा।
पर्यटन में पोस्ट ग्रेजुएट जहांगीर अहमद ने अपनी यात्रा का विवरण देते हुए कहा कि उनके परिवार के पास लगभग 10 कनाल जमीन का सेब का बाग है। उन्होंने कहा कि 2016 में उनके बाग में सेब का उत्पादन काफी गिर गया था।
उन्होंने कहा कि सेब के उत्पादन में गिरावट से चिंतित परिवार ने मधुमक्खियों के माध्यम से परागण के लिए बगीचे में मधुमक्खी पालने का फैसला किया। उन्होंने कहा कि परागण के बाद, सेब के उत्पादन में काफी वृद्धि देखी गई और मधुमक्खी पालन इकाई शुरू करने का विचार आया।
जहांगीर ने कहा, "मधुमक्खियों के माध्यम से मेरे बगीचे में परागण के विचार ने मुझे पारंपरिक खेती से मधुमक्खी पालन में स्थानांतरित करने के लिए प्रेरित किया।"
मधुमक्खियों के लिए एक स्थायी वातावरण प्रदान करने के लिए, जहाँगीर हर साल अपनी मधुमक्खियों के साथ राजस्थान और गुजरात राज्यों में खिलने की तलाश में गर्म स्थानों पर जाते हैं। प्रवास अगस्त के अंत से अप्रैल के मध्य तक शुरू होता है।
"इस अवधि के दौरान मधुमक्खियों को एक स्थायी वातावरण प्रदान किया जाता है और प्रवासन का उद्देश्य यहां कठोर सर्दियों की स्थिति के कारण मृत्यु दर को कम करना है। इन मधुमक्खी कालोनियों का उपयोग गर्म स्थानों में अनार आदि के फूलों के परागण के लिए भी किया जाता है। परागण प्रक्रिया के 20 दिनों के दौरान हम प्रति मधुमक्खी कॉलोनी लगभग 2000 रुपये कमाते हैं, "जहांगीर ने कहा।
मधुमक्खी पालन में जबरदस्त सफलता हासिल करने के बाद, जहांगीर अब मधुमक्खी कालोनियों को और बढ़ाने के इच्छुक हैं ताकि शहद उत्पादन के पैमाने को और बढ़ाया जा सके।
उन्होंने कहा कि एक मधुमक्खी पालन इकाई के लिए बड़ी भूमि की आवश्यकता नहीं होती है और शहद का व्यावसायिक उत्पादन शुरू करने के लिए भूमि का एक छोटा सा टुकड़ा भी पर्याप्त होता है। "मधुमक्खी पालन इकाई शुरू करने के लिए जमीन का एक छोटा सा टुकड़ा पर्याप्त है। लोगों को ऐसी इकाई के व्यावसायिक लाभों के बारे में पता नहीं है, जिसमें बाजार की कोई कमी नहीं है।
जहाँगीर मार्गदर्शन और समर्थन के लिए कृषि विभाग को भी श्रेय देता है और उससे आग्रह करता है कि वह कश्मीर में अधिक मधुमक्खियों को उपलब्ध कराए और मधुमक्खियों से जुड़ी विभिन्न बीमारियों पर समय पर दिशा-निर्देश प्रदान करे।
जम्मू और कश्मीर में 6 लाख से अधिक मधुमक्खी कालोनियों को बनाए रखने की क्षमता है। मधुमक्खी पालन में संभावनाओं को ध्यान में रखते हुए, सरकार बेरोजगार युवाओं के लिए मधुमक्खी पालन इकाइयों की स्थापना के लिए सब्सिडी के साथ विभिन्न योजनाएं लेकर आई है। सरकार द्वारा प्रस्तावित शहद के लिए भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग भी जहांगीर जैसे युवाओं को एक सफल व्यवसाय चलाने में मदद करेगा।
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