खाद्य सुरक्षा विभाग ने कुपवाड़ा शहर में व्यापारियों पर लगाया जुर्माना

खाद्य सुरक्षा विभाग ने आज मुख्य बाजार कुपवाड़ा के 17 खाद्य व्यवसाय संचालकों पर अस्वच्छता एवं खाद्य सुरक्षा विनियम-2011 के उल्लंघन के आरोप में 20 हजार रुपये का हर्जाना जारी किया.

सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा आईसीएलसी कश्मीर, सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा कुपवाड़ा और खाद्य सुरक्षा विभाग के संबंधित अधिकारियों के नेतृत्व में एक टीम द्वारा मुख्य शहर कुपवाड़ा में विभिन्न स्थानों पर बड़े पैमाने पर बाजार की जाँच के दौरान दोषियों के खिलाफ कार्रवाई की गई।

टीम ने विभिन्न रेस्तरां, फास्ट फूड आउटलेट्स, चाय स्टालों और जातीय स्ट्रीट फूड निर्माताओं की बाजार में कड़ी जांच की। इस अवसर पर, टीम ने दोषी खाद्य व्यवसाय संचालकों को चेतावनी दी कि वे खाद्य सुरक्षा नियमों और अस्वास्थ्यकर स्थितियों के उल्लंघन में लिप्त न हों, जो सार्वजनिक स्वास्थ्य के खिलाफ हैं, अन्यथा भविष्य में उन पर भारी जुर्माना लगाया जाएगा।

सहायक आयुक्त ने सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थों की बिक्री पर जोर दिया और कहा कि यह अभियान यह सुनिश्चित करने के लिए चलाया जा रहा है कि सभी खाद्य सुरक्षा मानकों को अक्षरशः लागू किया जाए।

इस बीच, अधिकारियों ने आम जनता से भी सहयोग मांगा है और घटिया उपभोग्य सामग्रियों की आपूर्ति के संबंध में प्रतिक्रिया मांगी है ताकि ऐसी व्यापार प्रथाओं पर अंकुश लगाने के लिए नियमों के तहत आवश्यक और त्वरित कार्रवाई की जा सके।