फिरंगी ढाबा एक्सप्रेस को उत्तर भारतीय भोजन श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ पुरस्कार मिला

फिरंगी ढाबा एक्सप्रेस जम्मू (क्लाउड किचन) ने ज़ोमैटो पर जम्मू-कश्मीर के सभी रेस्तरां में से उत्तर भारतीय भोजन श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ का पुरस्कार जीता और इसे ज़ोमैटो पर सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां के रूप में भी नामित किया गया है।

सैनिक कॉलोनी-चौवाड़ी रोड पर स्थित, फिरंगी ढाबा ने हाल ही में ग्राहकों की पसंद 'सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां' पुरस्कारों के तहत घोषित Zomato 2023-2024 पुरस्कारों में पहला स्थान हासिल किया।

रसोई को नौ महीने पहले जुलाई 2022 में शुरू किया गया था और तब से इसे अपने भोजन की गुणवत्ता और पैकेजिंग के लिए ग्राहकों से बहुत अच्छी प्रतिक्रिया मिली है। ज़ोमैटो के अनुसार, प्रतिष्ठान अपने गुणवत्तापूर्ण भोजन के लिए जाना जाता है जिसमें धूनी चिकन, धूनी पनीर, भेड़ का बच्चा चॉप, नाचो कैप, बटर चिकन और बाल्टी मांस जैसे व्यंजन शामिल हैं।

मेनू में शामिल स्टार व्यंजन शाकाहारी और गैर-शाकाहारी दोनों प्रकार की प्रामाणिक हैदराबादी बिरयानी की विस्तृत श्रृंखला है, जिसने नई खुली फिरंगी ढाबा एक्सप्रेस को एक नई ऊंचाई दी है।

विक्रम शर्मा, कर्तव्य भारती पंडोह और अंबर महाजन (फ्रेंचाइज़र) द्वारा खोला गया यह रेस्तरां एक समय में 20-25 लोगों के लिए कैफे शैली में बैठने की सुविधा प्रदान करेगा। यहां पेश किए जाने वाले कुछ व्यंजन भी हिमाचल से प्रभावित हैं और इनमें पाढ़ी खट्टा मांस और धूनी पनीर शामिल हैं।