मुख्यमंत्री उमर अब्दुल्ला ने कृषि में आत्मनिर्भरता पर जोर दिया

Srinagar श्रीनगर, मुख्यमंत्री उमर अब्दुल्ला ने जम्मू-कश्मीर के कृषि और संबद्ध क्षेत्रों में आत्मनिर्भरता की अत्यंत आवश्यकता पर बल देते हुए कहा कि ये क्षेत्र क्षेत्र की अर्थव्यवस्था की रीढ़ हैं और इनमें रोजगार की अपार संभावनाएं हैं। मुख्यमंत्री ने यह टिप्पणी शालीमार कन्वेंशन सेंटर, SKUAST-K में एक कार्यक्रम की अध्यक्षता करते हुए की, जहाँ उन्होंने नवनियुक्त पशु चिकित्सा सहायक शल्य चिकित्सकों (VAS) और बागवानी विकास अधिकारियों (HDO) को औपचारिक रूप से नियुक्ति आदेश सौंपे।

नए नियुक्त अधिकारियों को संबोधित करते हुए, मुख्यमंत्री ने कृषि की महत्वपूर्ण भूमिका पर ज़ोर दिया और जम्मू-कश्मीर के सकल घरेलू उत्पाद में इसके महत्वपूर्ण योगदान का उल्लेख किया। उन्होंने कहा, "हम अन्य क्षेत्रों में चाहे कितनी भी प्रगति कर लें, कृषि और उससे संबद्ध क्षेत्रों का कोई विकल्प नहीं है, जो हमारे सकल घरेलू उत्पाद में सबसे अधिक योगदान देते हैं।" उन्होंने कृषि और पर्यटन के बीच प्रतिस्पर्धा की धारणा को खारिज करते हुए इस बात पर ज़ोर दिया कि रोजगार और विकास के प्राथमिक अवसर कृषि क्षेत्र में ही निहित हैं।

मुख्यमंत्री उमर अब्दुल्ला ने डेयरी क्षेत्र पर सरकार के फोकस के बारे में विस्तार से बात की और जम्मू-कश्मीर के हर दो ज़िलों में एक डेयरी प्रसंस्करण इकाई स्थापित करने की योजना की घोषणा की। उन्होंने बताया कि वर्तमान में दैनिक दूध उत्पादन का केवल 4 प्रतिशत ही प्रसंस्कृत किया जाता है, जिससे 96% कच्चा माल औद्योगिक उपयोग के लिए उपलब्ध रहता है। उन्होंने कहा, "यह एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ हमारे पास उद्योग के लिए कच्चा माल उपलब्ध है, और हमें इसे आयात करने या बाहर बाज़ार तलाशने की ज़रूरत नहीं है।" उन्होंने आगे कहा कि प्रसंस्कृत दूध, असंसाधित दूध की तुलना में किसानों के लिए कहीं अधिक मूल्य उत्पन्न कर सकता है।

मुख्यमंत्री ने कृषि क्षेत्र के सामने आने वाली चुनौतियों पर भी बात की, जिनमें बढ़ती जनसंख्या, घटती कृषि भूमि और अप्रत्याशित मौसम पैटर्न शामिल हैं। उन्होंने सतत विकास और आत्मनिर्भरता सुनिश्चित करने के लिए जैविक खेती, वर्टिकल फार्मिंग और पॉलीहाउस जैसी नई विधियों और तकनीकों को अपनाने के महत्व पर ज़ोर दिया। उन्होंने मांस जैसे उत्पादों के लिए बाहरी स्रोतों पर निर्भर रहने के जोखिमों के प्रति आगाह किया, और गुणवत्ता और हैंडलिंग को लेकर चिंताएँ जताईं।