हिमाचल प्रदेश

दो दिवसीय घरेलू ऑर्गेनिक उत्पादों की प्रदर्शनी

Gulabi Jagat
3 March 2023 12:29 PM GMT
दो दिवसीय घरेलू ऑर्गेनिक उत्पादों की प्रदर्शनी
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नाहन
जिला मुख्यालय नाहन में शहीद स्मारक के समीप सोशल वेलफेयर सोसाइटी फॉर वूमेन के द्वारा घरेलू ऑर्गेनिक उत्पादकों की प्रदर्शनी लगाई गई। दो दिवसीय इस प्रदर्शनी का शुभारंभ सोसाइटी की प्रदेश उपाध्यक्ष साधना वर्मन के द्वारा किया गया। इस प्रदर्शनी में नाहन जमटा, कालाअंब, मोगिनंद, सेनवाला आदि ग्रामीण क्षेत्रों की महिलाओं के समय सहायता समूह के द्वारा तैयार किए गए घरेलू ऑर्गेनिक उत्पाद रखे गए।
बड़ी बात तो यह है कि इस प्रदर्शनी में देश व प्रदेश में बड़ी तेजी से लोकप्रिय हो रहे बुरांश, पुदीना, आंवला, प्लाश आदि के जूस भी प्रदर्शित किए गए। यह सभी जूस सिरमौर की शिखर फूड के द्वारा बनाए गए हैं। जिसकी मार्केटिंग मां बाला सुंदरी फॉर्मर प्रोड्यूस कंपनी के द्वारा महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने के लिए की जा रही है। यह पहला अवसर है कि किसी कंपनी के द्वारा स्थानीय स्तर पर ग्रामीण महिलाओं के द्वारा तैयार किए गए प्रोडक्ट्स को बाजार में उपलब्ध कराया गया है।
सोशल वेलफेयर सोसाइटी फॉर वूमेन की प्रदेश उपाध्यक्ष साधना वर्मन ने बताया कि अब ग्रामीण क्षेत्रों की महिलाएं लाचार नहीं बल्कि आत्मनिर्भर हो रही है। उन्होंने बताया कि स्वरोजगार की दिशा तथा घरेलू ऑर्गेनिक उत्पादों को बेहतर बाजार मिले इसको लेकर सोसायटी फॉर वूमेन लगातार प्रयासरत है। उन्होंने कहा कि लगाई गई इस प्रदर्शनी में पंचगव्य धूप जिसमें लोंग, देसी, कपूर, गूगल तथा हवन सामग्री मिलाई गई है।
उन्होंने बताया कि इस धूप को घर में जलाने से ना केवल मच्छरों से छुटकारा मिलता है बल्कि पूरा घर कीटाणु मुक्त होता है। आयोजित प्रदर्शनी में होली के लिए बनाए गए ऑर्गेनिक कलर भी सजाए गए। बता दें कि यह सभी रंग फूलों और पत्तियों के द्वारा तैयार किए गए हैं। बड़ी बात तो यह है कि इन सब के मूल्य भी बहुत कम रखे गए हैं। इसके अलावा महिला स्वयं सहायता समूह के द्वारा तैयार किए गए आयुर्वेदिक गुणवत्ता से भरपूर चूरन, आचार चटनियां तथा ऑर्गेनिक खाद भी प्रदर्शित की गई।
साधना वर्मन ने सरकार से मांग करते हुए भी कहा कि स्वावलंबन की ओर प्रयासरत इन महिलाओं के लिए हर जिला में बिक्री केंद्र स्थापित किए जाने चाहिए। उन्होंने बताया कि यदि हर जिला मुख्यालय में महिलाओं के उत्पादों को बेचने के लिए आउटलेट बनाए जाएंगे तो यह न केवल पर्यटन के नजरिए से बल्कि आर्थिक दृष्टि से भी महत्वपूर्ण प्रयास होगा।
साधना ने यह भी बताया कि महिलाओं को आत्मनिर्भर बनाने की दिशा में यह प्रयास तभी सफल हो सकेंगे जब इनका उत्साह वर्धन किया जाएगा। उन्होंने बताया कि यदि इन महिलाओं के लोकल प्रोड्यूस को बाजार उपलब्ध कराया जाता है तो इससे ना केवल ऑर्गेनिक खेती को बढ़ावा मिलेगा बल्कि जमीनों की उपजाऊ और उर्वरा शक्ति भी बढ़ जाएगी।
इस मौके पर सोसाइटी की उपाध्यक्ष रेखा कार्यकारी सदस्यों में शामिल कमला देवी, दीपा, परमजीत, बंदना, अनीता, नीता आदि मुख्य रूप से उपस्थित रही।
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