हिमाचल प्रदेश

फलों के फेटने से टमाटर और हरी मटर कम हुई

Admin Delhi 1
25 April 2023 9:25 AM GMT
फलों के फेटने से टमाटर और हरी मटर कम हुई
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कुल्लू न्यूज़: जिला कुल्लू के निचले क्षेत्र में सेब के बाद टमाटर व मटर की बोवनी कम हुई है। निचले इलाकों से सेब गायब होने के बाद अनार व अन्य फलों की फसल यहां के बागवानों को पसंद आ रही है। 21वीं सदी की शुरुआत तक टमाटर और मटर की खेती से पहचान रखने वाले कुल्लू के निचले इलाके के किसान पिछले एक दशक से अनार का स्वाद चखते आ रहे हैं. फलदार फसल उत्पादन ने यहां के किसानों को बागवानी के लिए प्रेरित किया है। इसलिए यहां टमाटर और मटर की खेती का रकबा कम होने लगा है। कृषि-बागवानी विशेषज्ञों के मुताबिक घाटी के 50 फीसदी से ज्यादा इलाके में टमाटर-मटर का उत्पादन बंद होने की कगार पर है. जिला कुल्लू में हालांकि विभाग के रिकॉर्ड के अनुसार वर्तमान में 1900 हेक्टेयर भूमि पर मटर की खेती की जा रही है, जबकि टमाटर की खेती लगभग 700 हेक्टेयर भूमि पर की जा रही है, लेकिन विशेषज्ञों के अनुसार निचले इलाकों में किसानों की हिस्सेदारी कम है. क्षेत्र घट रहे हैं। . पिछले कुछ वर्षों में घाटी में अनार क्रांति हुई है।

किसानों और बागवानों को मालामाल करने के साथ ही अनार के ऊंचे दामों ने उन्हें एक नई पहचान भी दी है। कुल्लू के अनार उत्पादकों के दम पर हिमाचल प्रदेश अनार उत्पादन में शीर्ष पांच राज्यों में शामिल हो गया है और इसका क्षेत्रफल लगभग 700 हेक्टेयर तक पहुंच गया है। अधिक दाम मिलने से किसान अनार की ओर बढ़ रहे हैं, लेकिन दूसरी ओर मटर और टमाटर के उत्पादन पर इसका असर पड़ता दिख रहा है। बाजार उत्पादकों के अनुसार घाटी में दस साल पहले टमाटर और मटर के उत्पादन की तुलना में अब यह कम होने लगा है। विशेषज्ञों के अनुसार रूपी-पार्वती पट्टी सहित खराहल, खोखन पट्टी में जहां टमाटर और मटर की खेती होती थी वहां अनार के बाग तैयार किए जा रहे हैं. इन बागानों के कारण किसान अब मटर और टमाटर लगाने से कतरा रहे हैं। निचले इलाकों के किसान इन फसलों को उन्हीं इलाकों में लगा रहे हैं, जहां अनार के पौधे नहीं हैं। बजौरा स्थित उद्यानिकी अनुसंधान केंद्र के प्रधान विस्तार विशेषज्ञ डॉ. भूपिंदर ठाकुर के अनुसार घाटी का वातावरण अनार, जापानी और अन्य फसलों के लिए काफी अनुकूल है और इसका सीधा लाभ उत्पादक उठा रहे हैं. उनके मुताबिक आने वाले दिनों में खासतौर पर अनार और जापानी का रकबा और बढ़ सकता है। वहीं कृषि विज्ञान केंद्र के प्रभारी डॉ. केसी शर्मा का कहना है कि टमाटर और मटर के उत्पादन क्षेत्र में सर्वाधिक वृद्धि 2001 से 2010 के दशक में देखी गई और किसानों ने टमाटर और मटर का विकल्प अपनाया है. बड़े पैमाने पर नकदी फसलों के रूप में। चुना गया था, लेकिन इसके बाद फलों की किस्मों को लेकर बढ़े चलन ने उनके उत्पादन क्षेत्र को स्थिर कर दिया है।

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