इस साल हिमाचल में सेब की चमक फीकी पड़ गई

सेब उत्पादक इस साल को जल्दबाज़ी में भूलना चाहेंगे। सर्दियों में कम बर्फबारी और मार्च के मध्य से सितंबर के मध्य तक अत्यधिक और लगातार बारिश से फल की मात्रा और गुणवत्ता दोनों खराब हो जाती हैं। पिछले साल विपणन की गई 3.36 करोड़ सेब पेटियों के मुकाबले, हिमाचल प्रदेश बागवानी विभाग का अनुमान है कि इस बार कुल उपज लगभग 2 करोड़ पेटी होगी। उत्पादन में उल्लेखनीय गिरावट इस तथ्य के बावजूद है कि इस वर्ष प्रति पेटी पैक किए गए सेब पिछले वर्ष की तुलना में बहुत कम हैं, क्योंकि वजन के हिसाब से बिक्री का प्रावधान लाया गया है।

न्यूनतम आयात मूल्य, एक अच्छा कदम

केंद्र द्वारा सेब का न्यूनतम आयात मूल्य 50 रुपये प्रति किलोग्राम तय करने से उत्पादकों को बड़ी राहत मिली है। इससे उन्हें ईरान और तुर्की जैसे देशों से बढ़ते आयात से प्रतिस्पर्धा करने में मदद मिलेगी, जहां से सेब सस्ती दरों पर आता है। “ईरान से, सेब 35-40 रुपये प्रति किलोग्राम से भी कम कीमत पर पहुंच रहा था। हमारे लिए इस दर पर प्रतिस्पर्धा करना असंभव था। अब, सेब भारतीय तटों पर 75 रुपये प्रति किलोग्राम से कम कीमत पर नहीं पहुंचेगा, ”एसकेएम संयोजक हरीश चौहान कहते हैं। हालाँकि, कई उत्पादकों को लगता है कि दक्षिण एशियाई मुक्त व्यापार क्षेत्र के देशों, जहाँ आयात शुल्क लागू नहीं है, से सेब आने की स्थिति में स्थानीय उत्पादकों के हितों की रक्षा के लिए एमआईपी को अधिक कीमत पर तय किया जा सकता था। “आदर्श रूप से, एमआईपी 70-80 रुपये प्रति किलोग्राम होना चाहिए था। बहरहाल, यह एक अच्छा कदम है,'' प्रोग्रेसिव ग्रोअर्स एसोसिएशन के प्रमुख लोकिंदर बिष्ट कहते हैं।

खराब मौसम के कारण इस बार बड़ी संख्या में सेब उत्पादकों को नुकसान हुआ - जबकि कई लोगों ने बड़े पैमाने पर फंगल रोगों के कारण अपने उत्पादन में 70 प्रतिशत तक की गिरावट देखी, कई अन्य ने देखा कि उनके बगीचे का बड़ा हिस्सा बह गया और पौधे उखड़ गए। भारी बारिश और भूस्खलन.

“पारंपरिक सेब के पौधे को फल देने में 8-10 साल लगते हैं। कोटगढ़ क्षेत्र के एक बुजुर्ग बागवान का कहना है, ''ऐसे एक पेड़ को खोना एक बड़ी क्षति है, और यहां लोगों ने कई पेड़ों वाले बागों के बड़े हिस्से को खो दिया है।'' उन्होंने आगे कहा, जुलाई के दूसरे सप्ताह में भारी बारिश के बाद, हर बगीचे में कीचड़ भरा रास्ता था, जो क्षेत्र में भूस्खलन के कारण होने वाले नुकसान की सीमा का संकेत देता है।

रंग और आकार के मानकीकरण के मामले में भारतीय सेब से बेहतर प्रदर्शन करने वाले वॉशिंगटन सेब पर आयात शुल्क में 20 फीसदी की कटौती से उत्पादकों को डर है कि इसका आयात पहले के स्तर पर वापस चला जाएगा।

कुल मिलाकर, 57,000 से अधिक सेब उत्पादकों को बारिश से संबंधित घटनाओं में नुकसान हुआ। 23,000 हेक्टेयर से अधिक बाग क्षेत्र को नुकसान हुआ है, जिसमें भूस्खलन, कटाव और धंसाव के कारण भूमि की हानि, पेड़ों की हानि (कुल और आंशिक) और फसल क्षति शामिल है। हालाँकि भूमि का नुकसान स्थायी है और पेड़ों का नुकसान दीर्घकालिक है, यहाँ तक कि फंगल रोगों के कारण फसल का नुकसान भी इस वर्ष तक सीमित नहीं होगा। अत्यधिक और लगातार बारिश के कारण, अधिकांश बगीचों में फंगल रोग हो गए, जिसके परिणामस्वरूप पत्तियां बहुत जल्दी गिर गईं, जिससे पौधे कमजोर हो गए। “इस वर्ष समय से पहले पत्तों का गिरना बड़े पैमाने पर हुआ है। चूंकि पौधों की पत्तियां बहुत पहले ही झड़ गई हैं, इसलिए इसका असर अगले साल भी फल की गुणवत्ता और मात्रा दोनों पर महसूस किया जाएगा,'' कोटगढ़ के बागवान दीपक सिंघा कहते हैं।

प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रभाव से जूझते हुए, केंद्र के दो फैसले - वाशिंगटन सेब पर आयात शुल्क को 70 से घटाकर 50 प्रतिशत करना और संपूर्ण बाजार हस्तक्षेप योजना (एमआईएस) का बोझ राज्य सरकार पर डालना - की परेशानियां और बढ़ जाएंगी। सेब उत्पादक.

“70 प्रतिशत आयात शुल्क ने यह सुनिश्चित किया कि वाशिंगटन सेब कीमत के मामले में स्थानीय प्रीमियम सेब के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सके। संयुक्त किसान मंच के संयोजक हरीश चौहान कहते हैं, ''यदि यह उसी कीमत पर या थोड़ी अधिक कीमत पर भी उपलब्ध है, तो ब्रांड के प्रति जागरूक भारतीय ग्राहक आयातित सेब की ओर रुख करेंगे।''

उत्पादकों का मानना है कि आयात शुल्क कम होने से वाशिंगटन सेब के आयात में काफी वृद्धि होगी, जिसका स्थानीय प्रीमियम सेब पर असर पड़ेगा। रिकॉर्ड के लिए, वाशिंगटन सेब का आयात 2018-19 में लगभग 1.28 लाख मीट्रिक टन (एमटी) था, सरकार द्वारा 2019 में आयात शुल्क 50 से बढ़ाकर 70 प्रतिशत करने से ठीक पहले। 2022-23 में, आयात कम हो गया था मात्र 4,486 मीट्रिक टन। मौद्रिक संदर्भ में, पाँच वर्षों में आयात 145 मिलियन डॉलर से घटकर केवल 5.27 मिलियन डॉलर रह गया।

साथ ही, एमआईएस की संपूर्ण देनदारी, जिसके तहत राज्य सरकार उत्पादकों से कटे हुए सेब और खट्टे फल खरीदती है, को राज्य सरकार पर स्थानांतरित करने का कदम उत्पादकों के हित के लिए हानिकारक होगा। केंद्र ने 2023-24 के लिए एमआईएस के लिए बजटीय आवंटन घटाकर सिर्फ 1 लाख रुपये कर दिया है। यहां तक कि जब केंद्र एमआईएस देनदारी का 50 प्रतिशत वहन करता था, तब भी एमआईएस भुगतान में अक्सर देरी होती थी। अब, ये भुगतान करते हैं