बाजरा एवं औषधीय पौधों पर संगोष्ठी समाप्त

हिमाचल प्रदेश विज्ञान, प्रौद्योगिकी और पर्यावरण परिषद (HIMCOSTE) द्वारा प्रायोजित, बाजरा (मोटे अनाज और उनके उत्पाद) और औषधीय पौधों के उपयोग पर दो दिवसीय क्षमता निर्माण कार्यशाला-सह-संगोष्ठी गुरुवार को राजकीय आर्य कॉलेज, नूरपुर में संपन्न हुई।

क्षेत्रीय बागवानी अनुसंधान एवं प्रशिक्षण केंद्र (आरएचआरटीसी), नूरपुर के एसोसिएट निदेशक डॉ. विपिन गुलेरिया कार्यक्रम में मुख्य अतिथि थे। बाजरा और औषधीय पौधों के महत्व को प्रदर्शित करने वाली एक प्रदर्शनी भी आयोजित की गई।

आरएचआरटीसी के वरिष्ठ वैज्ञानिक डॉ. राजेश कालेर ने 'बाजरा और उनके उत्पादों' पर विस्तृत जानकारी दी। उन्होंने कहा कि विभिन्न प्रकार के बाजरा - ज्वार, बाजरा, रागी, कोदरा, कंगनी और एक प्रकार का अनाज - देश में उगाए जाते हैं और उनके उत्पाद देशों के लिए आत्मनिर्भरता बढ़ाने और आयातित अनाज पर निर्भरता कम करने के लिए एक आदर्श समाधान हैं। “बाजरा की खेती के लिए न्यूनतम इनपुट की आवश्यकता होती है क्योंकि वे बीमारियों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। उनकी खेती से सिंथेटिक उर्वरकों और कीटनाशकों पर निर्भरता भी कम हो जाती है,'' उन्होंने जोर देकर कहा। उन्होंने दर्शकों को बाजरा और उनके उत्पादों में पाए जाने वाले पोषक तत्वों और भारतीय संस्कृति और लोक साहित्य के साथ उनके संबंध के बारे में भी जानकारी दी।

डॉ. अनिल ठाकुर ने औषधीय पौधों को उगाने और उनके उत्पादों के उपयोग के बारे में बताया। उन्होंने कहा कि देश में आंवला, हरड़, तुलसी, एलोवेरा, लौंग, इलायची, लेमनग्रास और नीम जैसे विभिन्न प्रकार के औषधीय पौधे उगाए जाते हैं। उन्होंने उनके उपयोग के बारे में बताया और उन्हें उगाने के लिए अनुकूल जलवायु परिस्थितियों के बारे में बात की। उन्होंने लोक संस्कृति के साथ उनके संबंधों पर भी प्रतिपादन किया। उन्होंने कहा कि औषधीय पौधों (जड़ी-बूटियों) की खेती से विभिन्न बीमारियों के इलाज में मदद मिल सकती है, जिससे उत्पादक की आय में सुधार होगा और रोजगार के अवसर पैदा होंगे।

मुख्य अतिथि ने सेमिनार की स्मारिका का विमोचन भी किया। उन्होंने प्रदर्शनी में प्रस्तुत किए गए सर्वोत्तम पके और कच्चे बाजरा और औषधीय पौधों को प्रस्तुत करने वाले छात्रों को प्रथम, द्वितीय और तृतीय पुरस्कार भी दिए।