Shimla में बिना लेबल वाली खाने की चीज़ों की बिक्री पर रोक

Himachal Pradesh.हिमाचल प्रदेश: बच्चों की सेहत को सुरक्षित रखने के लिए, शिमला ज़िला प्रशासन ने सोमवार को गलत या बिना लेबल वाली खाने की चीज़ों की बिक्री पर रोक लगा दी। डिप्टी कमिश्नर अनुपम कश्यप ने फ़ूड सेफ़्टी एंड स्टैंडर्ड्स एक्ट, 2006 के तहत बनी ज़िला लेवल एडवाइज़री कमेटी की नौवीं मीटिंग की अध्यक्षता करते हुए यह आदेश जारी किया। कश्यप ने कहा कि बच्चों की सेहत से कोई समझौता नहीं किया जाएगा और इसलिए ज़िले में बिना लेबल या गलत लेबल वाली खाने की चीज़ों की बिक्री पर रोक रहेगी। उन्होंने आगे कहा कि गर्मी का मौसम आने वाला है, इसलिए बाज़ार में कई खाने की चीज़ें बिना क्वालिटी चेक किए बिक रही हैं।

डिप्टी कमिश्नर ने संबंधित अधिकारियों को खाने की चीज़ों में केमिकल की जांच करने का निर्देश दिया, जिनका इस्तेमाल आर्टिफ़िशियल रंग और स्वाद के लिए किया जाता है। उन्होंने उन्हें ग्रामीण इलाकों से भी खाने के सैंपल इकट्ठा करने का निर्देश दिया। मीटिंग में बताया गया कि संबंधित विभाग ने मशोबरा, घणाहट्टी आदि इलाकों के एजुकेशनल इंस्टीट्यूशन से मिड-डे मील के सैंपल उठाए हैं। उन्होंने अधिकारियों को रोहड़ू, चौपाल, कुपवी और चिरगांव इलाकों से भी सैंपल इकट्ठा करने और लोगों में जागरूकता बढ़ाने के लिए कैंपेन चलाने का निर्देश दिया। कश्यप ने संबंधित अधिकारियों को जिले के ग्रामीण और नगर निगम इलाकों में होटल, ढाबों और खाने की जगहों की जांच करने का निर्देश दिया। कश्यप ने उन्हें शादी समारोहों से उठाए गए खाने के सैंपल की जांच करने का भी निर्देश दिया। उन्होंने संबंधित विभाग को मोबाइल फूड टेस्टिंग लैबोरेटरी को चालू करने का निर्देश दिया।