हिमाचल प्रदेश

हिमाचल में सेब उत्पादन बढ़ाने में मदद करेगा न्यूजीलैंड

Kiran
5 Oct 2026 1:39 PM IST
हिमाचल में सेब उत्पादन बढ़ाने में मदद करेगा न्यूजीलैंड
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Himachal न्यूजीलैंड के सेब और नाशपाती उद्योग के मुख्य कार्यकारी अधिकारी डेनिएल एडसेट ने कहा कि हिमाचल की औसत सेब उत्पादकता लगभग 5-6 मीट्रिक टन (एमटी) प्रति हेक्टेयर है, जबकि न्यूजीलैंड में लगभग 57 मीट्रिक टन है। उन्होंने कहा, नए, उन्नत बगीचों में पैदावार 80 मीट्रिक टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है। एडसेट ने अपने सहयोगी लाचलान मैके के साथ हाल ही में जमीनी हकीकत का आकलन करने और उत्पादकों के साथ बातचीत करने के लिए कोटगढ़ में सेब के बागानों का दौरा किया। उन्होंने कहा कि हिमाचल में उत्पादकता बढ़ाने की काफी गुंजाइश है, क्लोनल रूटस्टॉक्स को अपनाने, बेहतर रोपण सामग्री, बेहतर बगीचे और कीट और रोग प्रबंधन और छंटाई जैसे उन्नत कौशल के माध्यम से पैदावार संभावित रूप से 30-40 मीट्रिक टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंच सकती है।
एडसेट ने हिमाचल के पहाड़ी इलाकों और मौसम की स्थिति से उत्पन्न चुनौतियों की ओर भी इशारा किया, जो उन्नत सेब उगाने वाले क्षेत्रों की तुलना में उत्पादकता में अंतर में योगदान करते हैं। इन चुनौतियों से निपटने के प्रयासों के तहत, न्यूजीलैंड ने भारत और न्यूजीलैंड के बीच मुक्त व्यापार समझौते के तहत एक ऐप्पल एक्शन प्लान प्रस्तावित किया है। इस पहल में उत्पादकता में सुधार, आपूर्ति-श्रृंखला प्रदर्शन को मजबूत करने और भारतीय उत्पादकों को उच्च मूल्य वाली अंतरराष्ट्रीय किस्मों को अपनाने में मदद करने के लिए न्यूजीलैंड के विशेषज्ञों से तकनीकी सहायता की परिकल्पना की गई है।
प्रस्ताव में हिमाचल प्रदेश में सेब और कीवी के लिए उत्कृष्टता केंद्र स्थापित करना भी शामिल है। एचपीएमसी के पूर्व उपाध्यक्ष और सेब उत्पादक प्रकाश ठाकुर ने कहा कि प्रस्तावित सहयोग राज्य के सेब क्षेत्र में महत्वपूर्ण योगदान दे सकता है। उन्होंने कहा कि किसानों को उन्नत खेती पद्धतियों का प्रत्यक्ष अनुभव प्रदान करने के लिए न्यूजीलैंड की एक्सपोज़र विजिट के साथ-साथ अधिक से अधिक किसानों की भागीदारी की परिकल्पना की गई है।
इस बीच, स्टोन फ्रूट ग्रोअर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष दीपक सिंघा ने स्टोन फ्रूट उत्पादकों को तकनीकी सहायता कार्यक्रम में शामिल करने का आह्वान किया। उन्होंने कहा, "बहुत से उत्पादकों ने गुठलीदार फलों की खेती में विविधता ला दी है और उन्हें इस परियोजना के माध्यम से आवश्यक सहायता दी जानी चाहिए।" प्रस्तावित सहयोग तब आया है जब हिमाचल का सेब उद्योग खेती के तरीकों को आधुनिक बनाने, उत्पादकता में सुधार करने और उच्च मूल्य वाले फल बाजारों में अपनी स्थिति मजबूत करने पर विचार कर रहा है।
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