Mandi: फूड लाइसेंस के बिना दुकानदारी करने पर कटा चालान

मंडी: मंडी जिले के पंडोह में सिद्दू मोमोज के आटे में पैरों से मिलावट करने पर हुए बवाल के बाद अब खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को पंडोह बाजार की याद आ गई है। बुधवार को विभाग की टीम ने पंडौल बाजार का दौरा किया. लाइसेंस न होने पर दो रेहड़ी-पटरी वालों के चालान काटे गए और पानी के सैंपल लिए गए। उधर, अब यह भी खुलासा हुआ है कि पंडोह में मोमो सिद्दू बनाने वाले इन प्रवासी दुकानदारों ने खाद्य सुरक्षा विभाग से कोई लाइसेंस भी नहीं लिया था। ये लोग बिना लाइसेंस और विभाग की जानकारी के यहां दुकानें और रेहड़ियां चला रहे थे। इस विवाद के बावजूद बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर अपनी टीम के साथ पंडोह पहुंचे। जहां मंगलवार को उन्होंने सिद्दू मोमोज विवाद की बंद दुकानें देखीं. अपशिष्ट जल हेड पंप के नमूने भी लिए गए। स्थानीय लोगों और टैक्सी चालकों से कुछ जानकारी ली और प्रवासी सिद्दू मोमोज फैक्ट्री का पता पता किया। लेकिन विवादित प्रवासी भी अपने किराये के मकान में ताला लगाकर चले गये हैं.

जब हमने सड़क विक्रेताओं के एक समूह के घर का निरीक्षण किया, तो हमें सिद्दू मोमोज बनाने के लिए सामग्री और बर्तन मिले। वहां भी ये प्रवासी सामान पैक करने में लगे हुए थे. कमिश्नर ने उनके कुछ सवालों के जवाब दिये. जिसमें उन्होंने कहा कि उनका ग्रुप अलग है. उसके पास लाइसेंस भी नहीं है. लेकिन उन्होंने माना कि वह जहां रहते हैं, वहां पूरी सफाई से सिड्डू मोमोज बनाते हैं। उन्होंने कहा कि हम यहां पिछले 7 साल से यही काम कर रहे हैं. किसी ने कभी शिकायत नहीं की, लेकिन किसी और की गलती के कारण हमने भी अपना रोजगार खो दिया है।' उन्होंने कहा कि हम यूपी के रहने वाले इकबाल के लिए काम कर रहे हैं. असिस्टेंट कमिश्नर ने घर और दुकान मालिकों से भी बात की, लेकिन कुछ पता नहीं चला। खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने बताया कि उन्होंने मौके पर पहुंचकर स्थिति का जायजा लिया। संबंधित दुकानें बंद हैं और संचालक नहीं मिले हैं।

विभाग की कार्यप्रणाली पर सवाल: हैरानी की बात तो यह है कि ये विदेशी लोग पिछले सात सालों से पंडोह में लोगों को गंदगी खिला रहे हैं। इनके पास फूड लाइसेंस भी नहीं है और विभाग को भी इतने समय तक इसकी जानकारी नहीं थी. जिससे लोग विभाग की कार्यप्रणाली पर भी सवाल उठा रहे हैं. यह पंडोह टैक्सी यूनियन के सदस्यों की जागरूकता ही है, जिसने इन लोगों के ऐसे कारनामों को सबके सामने ला दिया। इस संबंध में टैक्सी यूनियन के अध्यक्ष घनश्याम शर्मा ने कहा कि विभाग को पुलिस से उन प्रवासियों का पता प्राप्त करना चाहिए और उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई करनी चाहिए. वहीं पंचायत की मुखिया गीता देवी ने स्वच्छता एवं गुणवत्ता बनाये रखने के लिए सभी ढाबा एवं होटल प्रबंधकों को प्रशिक्षण देने की मांग की है.