सेब की बढ़ती खेती के बीच Kinnaur की पारंपरिक जैविक फसलों में गिरावट

Himachal Pradesh,हिमाचल प्रदेश: हिमाचल प्रदेश के आदिवासी जिले किन्नौर Tribal district Kinnaur में पारंपरिक जैविक फसलों और सूखे मेवों की खेती में कमी देखी जा रही है, क्योंकि सेब की नई उच्च उपज वाली किस्मों ने उनकी खेती पर कब्ज़ा कर लिया है। अपने जैविक पहाड़ी उत्पादों के लिए विश्व स्तर पर प्रसिद्ध किन्नौर में अब ये अनूठी पेशकशें बाजारों और मेलों से गायब होती जा रही हैं, जिनमें प्रतिष्ठित अंतर्राष्ट्रीय लवी मेला भी शामिल है। भारत-तिब्बत व्यापार संबंधों का प्रतीक यह मेला स्वदेशी उत्पादों की घटती उपलब्धता के कारण अपनी पहचान बनाए रखने के लिए संघर्ष कर रहा है। किसान और बागवानी विशेषज्ञ इस बदलाव का श्रेय पारंपरिक फसल उत्पादन की श्रम-गहन और उच्च लागत वाली प्रकृति को देते हैं, जबकि सेब के बागों द्वारा दी जाने वाली तेज़ और अधिक लाभदायक आय को। बागवानी विशेषज्ञ डॉ. अश्विनी ने इस बात पर प्रकाश डाला कि उच्च उपज वाली सेब की किस्में, मुख्य रूप से विदेशों से, चार से पांच वर्षों के भीतर पर्याप्त उपज देना शुरू कर देती हैं। इन वित्तीय प्रोत्साहनों ने किसानों को भूमि के बड़े क्षेत्रों को सेब के बागों में बदलने के लिए प्रेरित किया है, जिससे खुबानी, बादाम, चिलगोजा (पाइन नट्स) और काला जीरा जैसी फसलों की खेती कम हो गई है।

इस साल लवी मेले में भी यही रुझान देखने को मिला, जिसमें बादाम, खुबानी, राजमा और चिलगोजा जैसे किन्नौर के खास उत्पादों की आपूर्ति अपर्याप्त रही। मेले में वर्षों से भाग ले रहे लियो गांव के अतुल नेगी ने उत्पादन में भारी गिरावट की बात कही। वे 12-15 क्विंटल खुबानी और 3 क्विंटल बादाम लाते थे, लेकिन इस साल वे केवल 1 क्विंटल खुबानी और 30 किलो बादाम ही ला पाए। इसी तरह, रिस्पा गांव के यशवंत सिंह ने बताया कि सेब की खेती बढ़ने से अन्य फसलों के लिए जगह कम हो गई है, जिससे कीमतें बढ़ गई हैं और खरीदार निराश हो रहे हैं। कृषि विशेषज्ञ डॉ. राजेश जायसवाल ने पारंपरिक फसलों को बढ़ावा देने की जरूरत पर जोर दिया, जो औषधीय गुणों से भरपूर हैं और स्वस्थ जीवनशैली के लिए जरूरी हैं। कृषि विभाग किसानों को किन्नौर की कृषि विविधता को संरक्षित करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए सब्सिडी और बीज देकर इस मुद्दे को सुलझाने का प्रयास कर रहा है। इन प्रयासों के बावजूद, सेब की खेती से उच्च मुनाफे का आकर्षण अभी भी हावी है। विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि यदि इस प्रवृत्ति पर अंकुश नहीं लगाया गया तो किन्नौर की विशिष्ट कृषि विरासत, जो इसकी पहचान और अर्थव्यवस्था का महत्वपूर्ण हिस्सा है, स्थायी रूप से नष्ट हो सकती है।