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एक सरकारी प्रवक्ता ने कहा कि इस पहल का उद्देश्य सहकारी डेयरी क्षेत्र को मजबूत करना, हजारों डेयरी किसानों को एक सुनिश्चित बाजार प्रदान करना और संस्थागत खरीद के माध्यम से उनकी आय बढ़ाना है। मिल्कफेड के अलावा, चार डेयरी सहकारी समितियाँ - कामधेनु हितकारी मंच, नम्होल, बिलासपुर जिला; गौ अमृत दुग्ध उत्पादक सोसायटी, पपलोटा, सोलन जिला; केहलूर दुग्ध उत्पादक सहकारी समिति, नम्होल, बिलासपुर जिला; और अमृत धारा डेयरी सहकारी समिति, दाड़लाघाट, सोलन जिले को भी इस पहल से लाभ होगा।
यह व्यवस्था स्थानीय दूध उत्पादकों को एक स्थिर संस्थागत बाजार प्रदान करेगी, डेयरी सहकारी समितियों को मजबूत करेगी और ग्रामीण रोजगार और आर्थिक विकास को बढ़ावा देगी। यह डेयरी फार्मिंग को आजीविका के एक स्थायी स्रोत के रूप में प्रोत्साहित करेगा और राज्य की ग्रामीण अर्थव्यवस्था को आत्मनिर्भर बनाने में योगदान देगा।
प्रवक्ता ने कहा कि मिल्कफेड 11 जिलों में डेयरी विकास गतिविधियों को कार्यान्वित कर रहा है और 799 प्राथमिक दूध उत्पादक सहकारी समितियों के माध्यम से दूध की खरीद कर रहा है, जिससे 55,300 दूध उत्पादकों को आपूर्ति मिल रही है। सरकार डेयरी फार्मिंग में लगे किसानों को समर्थन देने के लिए देश में दूध के लिए उच्चतम न्यूनतम समर्थन मूल्य प्रदान कर रही है।
मुख्यमंत्री सुखविंदर सिंह सुक्खू ने कहा कि राज्य सरकार किसानों और दूध उत्पादकों को लाभकारी रिटर्न और सुनिश्चित बाजार पहुंच सुनिश्चित करके ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत करने के लिए प्रतिबद्ध है। उन्होंने कहा कि डेयरी फार्मिंग में ग्रामीण परिवारों, विशेषकर छोटे और सीमांत किसानों, महिलाओं और बेरोजगार युवाओं की आय को और बढ़ाने की जबरदस्त क्षमता है।
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