Himachal: आलू की बंपर पैदावार से बारोट के किसानों में खुशी
Kangra district कांगड़ा ज़िले की दूर-दराज़ छोटा भंगाल घाटी में आलू की बंपर पैदावार से किसानों के चेहरों पर मुस्कान आ गई है, और मशहूर बारोट आलू उत्तर भारत के थोक और खुदरा बाज़ारों में पहुँचने लगे हैं। अपने बेहतरीन स्वाद और क्वालिटी के लिए मशहूर इन आलूओं की बाज़ार में अच्छी कीमत होने के बावजूद इनकी मांग बनी हुई है। छोटा भंगाल इलाके के किसानों ने इस सीज़न में लगभग 400 हेक्टेयर ज़मीन पर गिरधारी, कुफरी, ज्योति और चंद्रमुखी जैसी आलू की किस्में उगाई हैं। कृषि अधिकारियों ने बताया कि फसल ज़्यादातर बीमारियों से मुक्त रही है, जिससे पैदावार ज़्यादा हुई है और अच्छी क्वालिटी का आलू मिला है।
अभी थोक बाज़ारों में आलू 12-15 रुपये प्रति किलो के भाव से बिक रहा है। हालाँकि कीमतें बहुत ज़्यादा नहीं हैं, फिर भी किसान अच्छी पैदावार और स्वस्थ फसल से खुश हैं। आलू उगाने वाले इलाकों में बारोट, लोहार्डी, मुल्थान, बारा ग्राम, कोटी-कोहाड, राजगुंधा, स्वाद और पलाचक शामिल हैं, जहाँ हाल के सालों में खेती का दायरा बढ़ा है। बेहतर सड़क कनेक्टिविटी, खासकर बिलिंग-राजगुंधा-बारोट सड़क के बनने से उपज को बाज़ारों तक पहुँचाना काफ़ी आसान हो गया है, जिससे यात्रा का समय और ट्रांसपोर्ट का खर्च कम हुआ है।
सीनियर कृषि अधिकारी डॉ. रेनू शर्मा ने कहा कि बेहतर सड़क इंफ्रास्ट्रक्चर ने ज़्यादा किसानों को आलू की खेती के लिए प्रोत्साहित किया है। उन्होंने कहा, "बेहतर कनेक्टिविटी से किसान अब अपनी उपज को बाज़ारों तक ज़्यादा आसानी से पहुँचा सकते हैं, जिससे कमर्शियल आलू की खेती में उनका भरोसा बढ़ा है।" स्थानीय व्यापारी सूरज ने बताया कि हर दिन बारोट इलाके से आलू से लदे 15 से 20 वाहन थोक बाज़ारों और आलू-चिप्स बनाने वाली यूनिट्स के लिए निकल रहे हैं। उन्होंने कहा कि अक्टूबर तक सप्लाई जारी रहने की उम्मीद है।
कृषि विशेषज्ञों का मानना है कि बीमारी-मुक्त फसल, अनुकूल मौसम और बेहतर कनेक्टिविटी ने हाल के सालों में आलू की सबसे अच्छी पैदावार में योगदान दिया है। किसानों को उम्मीद है कि बाज़ार में स्थिर मांग और इंफ्रास्ट्रक्चर के लगातार विकास से बारोट घाटी में आलू की खेती आय के एक बड़े ज़रिया के तौर पर और मज़बूत होगी।
