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हिमाचल प्रदेश
Kinnaur में ऊंचाई पर स्थित बाग हिमालयी बागवानी को नई परिभाषा दे रहे
Ratna Netam
14 Oct 2025 2:33 PM IST

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Himachal Pradesh.हिमाचल प्रदेश: समुद्र तल से 3,556 मीटर ऊपर, जहाँ बर्फ से ढकी चोटियाँ किन्नौर की घाटियों की रक्षा करती हैं, सेब की खेती में एक शांत क्रांति आकार ले रही है। मुलिंग के उच्च-ऊंचाई वाले प्रदर्शन बाग में आयोजित सेब दिवस 2.0 समारोह नवाचार, लचीलेपन और सहयोग का एक जीवंत प्रदर्शन बन गया, जिसने साबित किया कि सबसे कठिन इलाकों में भी टिकाऊ कृषि फल-फूल सकती है। कृषि विज्ञान केंद्र (केवीके), किन्नौर और डॉ. वाईएस परमार औद्यानिकी एवं वानिकी विश्वविद्यालय, नौनी के क्षेत्रीय बागवानी अनुसंधान एवं प्रशिक्षण केंद्र (आरएचआरटीएस), शारबो द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित इस कार्यक्रम में 100 से अधिक प्रतिभागियों - सेब उत्पादकों, स्थानीय प्रतिनिधियों, बागवानी अधिकारियों और छात्रों - ने भाग लिया। जनजातीय उप-योजना परियोजना के तहत 2021 में स्थापित यह बाग अब सुपर चीफ, स्कार्लेट स्पर, रेड वेलॉक्स, ओरेगन स्पर II और गाला वैल सहित 10 प्रीमियम सेब किस्मों से फल-फूल रहा है। यह इस बात का प्रतीक है कि कैसे विज्ञान-आधारित खेती शुष्क समशीतोष्ण क्षेत्रों में किसानों की आजीविका में बदलाव ला सकती है। इस कार्यक्रम का उद्घाटन पूह ब्लॉक की बीडीसी सदस्य पद्मा दोरजे ने किया, जिन्होंने उन्नत बागवानी तकनीकों के माध्यम से आदिवासी किसानों को सशक्त बनाने के लिए केवीके और आरएचआरटीएस की सराहना की।
फल वैज्ञानिक और कार्यक्रम समन्वयक डॉ. अरुण कुमार के नेतृत्व में आयोजित प्रदर्शनों में उच्च-ऊंचाई की चुनौतियों के लिए तैयार किए गए क्षेत्रीय नवाचारों पर प्रकाश डाला गया - प्राकृतिक खेती के तरीकों से लेकर उच्च-घनत्व वाली खेती तक, जो संसाधनों का संरक्षण करते हुए उपज को अधिकतम करती है। केवीके किन्नौर के एसोसिएट निदेशक (अनुसंधान) और प्रमुख डॉ. प्रमोद शर्मा ने प्रकृति-आधारित समाधानों, फसल विविधीकरण और बहु-परत खेती को दीर्घकालिक स्थिरता की कुंजी बताया। उन्होंने कहा, "हमारा ध्यान केवल उत्पादकता पर नहीं, बल्कि लचीलापन पर है - यह सुनिश्चित करना कि हमारे किसान जलवायु परिवर्तनों के बीच अनुकूलन कर सकें और फल-फूल सकें।"किसानों ने सरकारी योजनाओं, फसल बीमा और जैविक कीट प्रबंधन के बारे में भी जानकारी प्राप्त की, जिसे देव राज कैथ (एसएमएस बागवानी) ने साझा किया, जबकि जय कुमार (एटीएमए) ने प्राकृतिक खेती क्लस्टर पहल की सफलता पर प्रकाश डाला, जो पहले ही छह गाँवों के 1,000 से अधिक किसानों को एकजुट कर चुकी है। डॉ. दीपिका नेगी, आशीष गुप्ता और अजय तन्निकुलम जैसे वक्ताओं ने उच्च मूल्य वाली फसलों, प्राकृतिक प्रमाणन प्रणालियों और किसानों की समृद्धि के लिए बाज़ार संबंधों के बारे में जानकारी देकर संवाद को समृद्ध बनाया। कार्यक्रम के समापन पर, प्रगतिशील किसानों ने परिवर्तन की प्रेरक कहानियाँ साझा कीं, और पद्मा दोरजे ने सभी से जलवायु-अनुकूल, जल-कुशल और पर्यावरण-अनुकूल प्रथाओं को अपनाने का आग्रह किया। मुलिंग की विरल जलवायु में, जहाँ बहुत कम लोग मानते थे कि सेब फल-फूल सकते हैं, एप्पल डे 2.0 की भावना ने एक बात स्पष्ट कर दी, हिमालयी खेती का भविष्य न केवल जीवंत है, बल्कि फल-फूल रहा है।
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