हिमाचल प्रदेश

लहसुन की कीमतों में गिरावट से Sirmaur के किसानों को आर्थिक संकट का सामना करना पड़ रहा

Ratna Netam
12 July 2025 5:56 PM IST
लहसुन की कीमतों में गिरावट से Sirmaur के किसानों को आर्थिक संकट का सामना करना पड़ रहा
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Himachal Pradesh.हिमाचल प्रदेश: देश भर के प्रमुख बाज़ारों में लहसुन की कीमतों में लगातार गिरावट के कारण सिरमौर ज़िले के किसान बढ़ती चिंता से जूझ रहे हैं। पिछले तीन वर्षों से, इस क्षेत्र के किसानों को लहसुन के अनुकूल दामों का लाभ मिल रहा था, जिससे उन्हें अच्छे मुनाफे की उम्मीद में इस मौसम में बड़ी मात्रा में लहसुन की खेती और भंडारण करने के लिए प्रेरित किया गया। हालांकि, अप्रैल में कटाई के बाद से, कीमतें 25 रुपये से 70 रुपये प्रति किलोग्राम के बीच स्थिर रही हैं - जो पिछले वर्षों में लहसुन के 110 रुपये से 255 रुपये प्रति किलोग्राम के भाव से काफी कम है। मई और जून दोनों बीत जाने और जुलाई में बाज़ार में सुधार के कोई संकेत न होने के कारण, रोनहाट, जश्वी, हलाहन, शिलाई, टिम्बी, सराहन, नारग, मानगढ़, नया-पंजौर, राजगढ़, गिरिपुल, नोहराधार, संगराह, हरिपुरधार, कफोटा और नैनीधार सहित विभिन्न गाँवों के घरों और अस्थायी ढाँचों में हज़ारों टन लहसुन जमा पड़ा है। सिरमौर ज़िले में लहसुन का सालाना 1,000 करोड़ रुपये से ज़्यादा का व्यापार होता है, जो इस क्षेत्र की ग्रामीण अर्थव्यवस्था में लहसुन का महत्वपूर्ण योगदान है। लेकिन इस साल, कम दामों के कारण, किसानों को डर है कि वे अपनी मेहनत की कमाई तो दूर, खेती की लागत भी नहीं निकाल पाएँगे। कई किसानों को अब भारी नुकसान का सामना करना पड़ रहा है।
आसन्न मानसून ने किसानों की चिंताएँ और बढ़ा दी हैं। अगर समय पर भंडारण नहीं किया गया, तो नमी के कारण लहसुन खराब होने का ख़तरा रहता है। इसके अलावा, नमी वाली परिस्थितियों में भंडारण के दौरान अंकुरण एक और वास्तविक ख़तरा है, जिससे फसल बिक्री के लिए अनुपयुक्त हो सकती है। रोनहाट के बिंदोली गाँव के किसान बिलम धमता ने कहा, "पिछले साल, चेन्नई, तमिलनाडु और गुजरात जैसे बाज़ारों में AAA ग्रेड का लहसुन 165 से 255 रुपये प्रति किलो बिका था। इस साल, अच्छी गुणवत्ता के बावजूद, आधी कीमत पर भी कोई खरीदार नहीं है।" एक और चिंता यह है कि लंबे समय तक भंडारण करने पर लहसुन का प्राकृतिक रूप से वज़न कम हो जाता है, जिससे बाद में कीमतें बढ़ने पर भी कम लाभ होता है। लहसुन की खेती और भंडारण में किसानों ने भारी निवेश किया है, इसलिए कई किसानों को डर है कि अगर बाज़ार की स्थिति जल्द नहीं सुधरी तो उन्हें भारी आर्थिक नुकसान हो सकता है। स्थानीय कृषि निकाय और किसान समूह राज्य और केंद्र सरकार से सरकारी ख़रीद को सुगम बनाने, बफर स्टॉक बनाने या बाज़ारों तक बेहतर पहुँच सुनिश्चित करने के लिए हस्तक्षेप करने का आग्रह कर रहे हैं। तत्काल राहत के बिना, यह स्थिति आर्थिक संकट और क्षेत्र में लहसुन की खेती के लिए दीर्घकालिक निराशा, दोनों का कारण बन सकती है।
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