918 स्कूलों में दिखी हिमाचल-केरल की संस्कृति
Himachal हिमाचल केंद्रीय शिक्षा मंत्रालय ने हिमाचल प्रदेश के सरकारी स्कूलों में "एक भारत श्रेष्ठ भारत" पहल के तहत आयोजित "स्वाद संगम" कार्यक्रम की तारीफ़ की है। मंत्रालय ने अपने आधिकारिक सोशल मीडिया प्लेटफ़ॉर्म पर इस कार्यक्रम की मुख्य बातें और छात्रों की गतिविधियों को शेयर किया।
"स्वाद संगम" कार्यक्रम 'एक भारत श्रेष्ठ भारत' अभियान का हिस्सा है। यह एक राष्ट्रीय पहल है जिसका मकसद राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के बीच सांस्कृतिक, भाषाई, शैक्षिक और सामाजिक संबंधों को मज़बूत करना है। इस अभियान के तहत राज्यों की जोड़ियाँ बनाई जाती हैं ताकि छात्र एक-दूसरे की भाषा, खान-पान, परंपराओं, कला और संस्कृति के बारे में जान सकें। इस पहल के तहत हिमाचल प्रदेश की जोड़ी केरल के साथ बनाई गई थी।
जून में, राज्य के 12 ज़िलों के 918 सरकारी स्कूलों में 'केरल-हिमाचल कुज़ीन एक्सचेंज मंथ' (खान-पान के आदान-प्रदान का महीना) आयोजित किया गया था। इस कार्यक्रम में कुल 18,656 छात्रों और 2,464 शिक्षकों ने उत्साहपूर्वक भाग लिया। स्कूलों ने दोनों राज्यों की खान-पान की परंपराओं को दिखाने के लिए कई तरह की गतिविधियाँ आयोजित कीं, जिनमें छात्रों ने पूरे महीने सक्रिय रूप से हिस्सा लिया। छात्रों ने हिमाचल प्रदेश और केरल के पारंपरिक व्यंजन तैयार किए और दोनों राज्यों की समृद्ध खान-पान विरासत को बेहतर ढंग से समझा। स्कूलों ने हिमाचल के खास व्यंजनों जैसे धाम, सिड्डू और बाब्रू के साथ-साथ केरल के पारंपरिक व्यंजनों जैसे साद्य, अप्पम और पायसम को भी प्रदर्शित किया। कार्यक्रम में खाने-पीने की प्रदर्शनी, लाइव कुकिंग डेमो, स्वाद चखने के सेशन और कई तरह की प्रतियोगिताएँ भी शामिल थीं। इन गतिविधियों से छात्रों को दोनों राज्यों की सांस्कृतिक विरासत को समझने, उसकी सराहना करने और उसका जश्न मनाने का मौका मिला।
समग्र शिक्षा के निदेशक राजेश शर्मा ने कहा कि यह तारीफ़ राज्य के लिए बहुत सम्मान की बात है। उन्होंने कहा, "'एक भारत श्रेष्ठ भारत' जैसे कार्यक्रम न केवल छात्रों को दूसरे राज्यों की संस्कृति और परंपराओं से परिचित कराते हैं, बल्कि राष्ट्रीय एकता, आपसी सम्मान, भाईचारे और विविधता में एकता के मूल्यों को भी मज़बूत करते हैं।"
