बढ़ती कीमतों से परेशान मध्याह्न भोजन प्रभारी अधिक धन की मांग

सरकारी स्कूलों में मध्याह्न भोजन के लिए शिक्षा विभाग द्वारा जारी संशोधित मेनू का कार्यान्वयन, अधिक धन की मांग कर रहे प्रभारियों के लिए एक चुनौतीपूर्ण कार्य बन गया है।

पिछले महीने, मेनू को 2018 के बाद संशोधित किया गया था और विभाग ने प्राथमिक कक्षाओं और उच्च प्राथमिक कक्षाओं (कक्षा VI से VIII) के लिए दिन-वार मेनू जारी किया है।

संशोधित मेनू के तहत, छात्रों को दही, रागी खिचड़ी, बेसन पूड़ा और रागी गेहूं गुलगुले के साथ बाजरा प्रांता के साथ-साथ राजमा चावल, हलवा और काला चना, सब्जी पुलाव, कढ़ी पकोड़ा, दलिया और रोटी सहित अन्य खाद्य पदार्थ मिलेंगे। शेड्यूल के अनुसार.

हालांकि राजकीय प्राथमिक अध्यापक संघ ने मध्याह्न भोजन के लिए दिए जा रहे बजट पर असंतोष जताया है।

अध्यापक संघ के जिला अध्यक्ष अमित छाबड़ा ने कहा, “वर्तमान में, प्राथमिक कक्षाओं के लिए प्रति दिन 5.45 रुपये सामग्री लागत प्रदान की जा रही है, जबकि छठी से आठवीं कक्षा के लिए, सामग्री लागत 8.17 रुपये प्रदान की जा रही है। मौजूदा बजट में मेन्यू में बताई गई मात्रा में बेसन पूड़ा, कड़ी पकौड़ा और हलवा जैसी रेसिपी उपलब्ध कराना संभव नहीं है। हमारी मांग है कि प्राथमिक कक्षाओं के लिए लागत कम से कम 12 रुपये और उच्च प्राथमिक कक्षाओं के लिए 15 रुपये बढ़ाई जाए। सरकार को हैफेड से भी रागी उपलब्ध करानी चाहिए।

“हमने हर-हित स्टोर्स से मध्याह्न भोजन के लिए वस्तुओं की आपूर्ति शुरू करने के सरकार के फैसले के बारे में भी चिंता जताई है। इस व्यवस्था में स्कूलों को आवश्यकता की सूचना कम से कम 15 दिन पहले देनी होगी लेकिन किसी भी वस्तु की कमी कभी भी हो सकती है। उनकी कुछ वस्तुओं की कीमत खुले बाजार में उपलब्ध वस्तुओं से अधिक है”, उन्होंने कहा।

एक सरकारी स्कूल में मध्याह्न भोजन प्रभारी और संघ के राज्य उप महासचिव राजेश शर्मा ने कहा, “एक संशोधित मेनू जारी किया गया है लेकिन पिछले साल से खाना पकाने की लागत में वृद्धि नहीं की गई है। सरकार को सामग्री की लागत बढ़ानी चाहिए और हमारी यह भी मांग है कि विभाग आटा भेजने के बजाय गेहूं मुहैया कराए ताकि जरूरत के मुताबिक इसका इस्तेमाल किया जा सके.'

जिला प्रारंभिक शिक्षा अधिकारी सुधीर कालरा ने कहा, “रागी और बेसन पूड़ा को मध्याह्न भोजन में शामिल किया गया है। शिक्षक संघ ने सामग्री की लागत और हर-हित स्टोर से आपूर्ति के संबंध में अपनी चिंता व्यक्त की है। उनकी चिंताओं को आगे के निर्देशों के लिए उच्च अधिकारियों को भेज दिया गया है।