Sirsa के किसान के इनोवेशन को मिला ‘मिलेनियम फार्मर ऑफ इंडिया’ अवॉर्ड

Sirsa सिरसा : सिरसा ज़िले के नाथूसरी चोपता के एक युवा डेयरी एंटरप्रेन्योर और किसान अजय कुमार को ‘कृषि जागरण’ ने ‘मिलेनियम फ़ार्मर ऑफ़ इंडिया अवॉर्ड’ से सम्मानित किया है। यह अवॉर्ड उन्हें खेती से जुड़े प्रोडक्ट्स को वैल्यू-एडेड डेयरी सामान में बदलने में उनकी सफलता के लिए दिया गया है। उनके काम ने दूसरे किसानों को भी खेती से जुड़े बिज़नेस करने के लिए प्रेरित किया है।

जोड़कियां गांव के रहने वाले और AKC फ़ूड्स के मालिक कुमार को देश भर के किसानों में से चुना गया था। उन्हें यह अवॉर्ड रविवार को नई दिल्ली में हुए एक समारोह में मिला। यह पहचान दूध से घी, मिठाई और दूसरे डेयरी प्रोडक्ट्स बनाने में उनकी उपलब्धियों को दिखाती है, जिससे उनकी इनकम में काफ़ी बढ़ोतरी हुई है।

अपने काम के बारे में बात करते हुए, कुमार ने बताया कि उन्होंने पारंपरिक फ़सल की खेती को डेयरी प्रोडक्शन के साथ मिलाकर अपने परिवार के खेत को मॉडर्न बनाया है। अपने खेतों में खेती करने के अलावा, उन्होंने डेयरी को मार्केट के लिए तैयार प्रोडक्ट्स में प्रोसेस करना भी शुरू किया है। उनका मानना ​​है कि इस बदलाव से उनकी कमाई स्थिर हुई है और पारंपरिक फ़सल की बिक्री पर उनकी निर्भरता कम हुई है। कुमार ने कहा कि उन्हें उम्मीद है कि उनकी सफलता की कहानी और युवा किसानों को खेती की मॉडर्न तकनीकें अपनाने और एग्री-एंटरप्रेन्योरशिप अपनाने के लिए प्रेरित करेगी।