हरियाणा

जैविक खेती में नवाचार के लिए सिरसा के किसानों को सम्मानित किया गया

Mohammed Raziq
28 Sept 2025 12:53 PM IST
जैविक खेती में नवाचार के लिए सिरसा के किसानों को सम्मानित किया गया
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हरियाणा Haryana : हरियाणा के सिरसा ज़िले के दो किसानों को कृषि में उनके उत्कृष्ट नवाचारों के लिए सम्मानित किया गया है, जिन्होंने पारंपरिक खेती को एक लाभदायक और टिकाऊ उद्यम में बदल दिया है। मत्तर गाँव के गुरप्रीत सिंह और नागोकी गाँव के गुरदीप सिंह को रविवार को हिसार स्थित चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय में आयोजित दो दिवसीय किसान मेले के दौरान हरियाणा के मुख्यमंत्री नायब सिंह सैनी ने पुरस्कार प्रदान किए।
गुरप्रीत सिंह अपने दादा और पिता के नक्शेकदम पर चलते हुए लगभग 30 वर्षों से आधुनिक सब्जी की खेती कर रहे हैं। इन वर्षों में, उन्होंने अपने पाँच एकड़ के खेत का विस्तार करते हुए 42 प्रकार की सब्ज़ियाँ उगाई हैं, जिनमें चेरी टमाटर, रंगीन शिमला मिर्च, ब्रोकली, लाल और पीली गाजर, और विभिन्न प्रकार की लौकी, खीरे और पत्तेदार सब्ज़ियाँ जैसी दुर्लभ और विदेशी सब्ज़ियाँ शामिल हैं। मल्चिंग, नेट फ़ार्मिंग और रेज्ड-बेड खेती जैसी उन्नत तकनीकों का उपयोग करते हुए, गुरप्रीत ने एक आदर्श खेत स्थापित किया है जो न केवल उच्च लाभ देता है बल्कि स्थानीय रोज़गार भी प्रदान करता है। प्राकृतिक तरीकों के प्रति समर्पित, वह कम से कम रसायनों का इस्तेमाल करते हैं, अपनी जैविक खाद खुद तैयार करते हैं और बीज की गुणवत्ता से कभी समझौता नहीं करते। वह अपनी नर्सरी भी चलाते हैं और बागवानी विभाग के निरंतर सहयोग का श्रेय देते हैं।
नागोकी के किसान गुरदीप सिंह पिछले छह सालों से जैविक हल्दी की खेती कर रहे हैं। उन्होंने प्रयोग के तौर पर एक छोटे से खेत से शुरुआत की और बाद में चार एकड़ तक विस्तार किया, जहाँ उन्होंने लगभग 125 क्विंटल हल्दी का उत्पादन किया। वह अपने बीजों का भंडारण और उपयोग खुद करते हैं, और उनके उत्पाद कच्ची हल्दी, हल्दी पाउडर, सरसों का तेल और देसी घी अपनी शुद्धता के लिए लोकप्रिय हो गए हैं। हल्दी की खेती में आने वाली चुनौतियों, जैसे फंगल संक्रमण, को ध्यान में रखते हुए, उन्होंने गोमूत्र, नीम के पत्तों और अन्य हर्बल सामग्रियों का उपयोग करके अपना प्राकृतिक कीटनाशक विकसित किया। गुरदीप कहते हैं कि लगभग 200 रुपये प्रति किलो की दर से बिकने वाली साबुत हल्दी का उच्च बाजार मूल्य इसे एक फायदेमंद विकल्प बनाता है।
बागवानी अधिकारी सीमा कंबोज ने दोनों किसानों की प्रशंसा की और दूसरों को नवीन खेती अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया।
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