मोटे अनाज का रकबा बढ़ाने की जरूरत: विशेषज्ञ

ट्रस्ट फॉर एडवांसमेंट ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज (TAAS) के अध्यक्ष और आईसीएआर के पूर्व महानिदेशक, प्रसिद्ध कृषि वैज्ञानिक डॉ राजेंद्र सिंह परोदा ने देश भर में मोटे अनाज के रोपण के तहत क्षेत्र को बढ़ाने पर जोर दिया क्योंकि केंद्र ने चालू वर्ष को "" घोषित किया है। बाजरा का अंतर्राष्ट्रीय वर्ष ”।

"मोटे अनाज मानव उपभोग के लिए स्वस्थ होते हैं और कई सूक्ष्म तत्वों जैसे लोहा, जस्ता और कैल्शियम के पूरक होते हैं। वे फाइबर सामग्री में भी समृद्ध हैं और उन्हें हमारे आहार में शामिल किया जाना चाहिए, ”डॉ परोदा ने कहा, जिन्होंने हरियाणा किसान आयोग के अध्यक्ष के रूप में भी काम किया है। वह यहां भाकृअनुप-भारतीय गेहूं और जौ अनुसंधान संस्थान (आईआईडब्ल्यूबीआर) के स्थापना दिवस के अवसर पर आयोजित एक समारोह की अध्यक्षता कर रहे थे।

उन्होंने कहा, "किसान उत्पादक संगठनों की मदद से मोटे अनाज के रकबे को बढ़ाया जाएगा, जो मानव, पशु और मिट्टी के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होगा।"

आईसीएआर-आईआईडब्ल्यूबीआर द्वारा किए गए कार्यों की सराहना करते हुए उन्होंने कहा कि इतने कम समय में और सीमित संसाधनों के साथ संस्थान ने अच्छा काम किया है। उन्होंने किसानों को बाजरा के महत्व के बारे में बताया और उन्हें इसे उगाने और अपने आहार में शामिल करने के लिए प्रोत्साहित किया।

डॉ ज्ञानेंद्र सिंह, निदेशक, आईसीएआर-आईआईडब्ल्यूबीआर ने संस्थान द्वारा विकसित किस्मों द्वारा रिकॉर्ड गेहूं उत्पादन की सफलता की कहानी को रेखांकित किया।

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CREDIT NEWS : tribuneindia