विदेशी नस्लों से आगे बढ़ते हुए, पहली बार, Sahiwal को जीनोमिक चमक मिली

Haryana.हरियाणा: भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक देश भले ही हो, लेकिन इसका तेज़ी से बढ़ता डेयरी क्षेत्र लंबे समय से ज़्यादा उत्पादन के लिए विदेशी नस्लों पर निर्भर रहा है, और अक्सर देशी नस्लों की अनदेखी करता रहा है। किसान होल्स्टीन फ़्रीज़ियन या जर्सी जैसी विदेशी नस्लों को पसंद करते हैं, जो ज़्यादा दूध देती हैं लेकिन स्थानीय परिस्थितियों में संघर्ष करती हैं, जबकि साहीवाल जैसी देशी नस्लें - जो अपनी गर्मी सहनशीलता और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए जानी जाती हैं - अभी भी कम इस्तेमाल की जाती हैं। संकर नस्लें ज़्यादा दूध देती हैं, लेकिन अक्सर उन्हें गर्मी के तनाव, बांझपन, ज़्यादा बीमारियों का सामना करना पड़ता है और प्रबंधन की लागत ज़्यादा होती है। दूसरी ओर, देशी नस्लें भारत की जलवायु परिस्थितियों के लिए स्वाभाविक रूप से अनुकूल हैं, जिनमें मज़बूत रोग प्रतिरोधक क्षमता, बेहतर प्रजनन क्षमता और लंबी उत्पादक आयु होती है। उनकी एकमात्र कमी उनकी अपेक्षाकृत कम दूध देने की क्षमता है। इस समस्या के समाधान के लिए, आईसीएआर-राष्ट्रीय डेयरी अनुसंधान संस्थान (एनडीआरआई), करनाल के वैज्ञानिकों ने साहीवाल के लिए एक जीनोमिक चयन तकनीक विकसित की है जो देशी मवेशियों के प्राकृतिक लाभों को खोए बिना उत्पादकता के अंतर को पाटने का एक अनूठा अवसर प्रदान करती है।

जीनोमिक चयन कार्यक्रम क्या है?

जीनोमिक चयन कार्यक्रम में पारंपरिक तरीकों की तुलना में प्रजनन की सटीकता, समय और दक्षता में सुधार के लिए सांड की आनुवंशिक योग्यता का अनुमान लगाने हेतु डीएनए-स्तरीय जानकारी प्राप्त करना शामिल है। इसमें पाँच चरण शामिल हैं: डीएनए चिप्स का उपयोग करके संदर्भ जनसंख्या का जीनोटाइपिंग; दूध उत्पादन लक्षणों के लिए नस्ल का फेनोटाइपिंग; जीनोटाइप और फेनोटाइप को जोड़ने वाले एक इष्टतम पूर्वानुमान मॉडल का विकास; चयन उम्मीदवारों के लिए पूर्वानुमान समीकरणों का उपयोग करके जीनोमिक प्रजनन मूल्यों (जीबीवी) का अनुमान लगाना; और आनुवंशिक लाभ को अधिकतम करने और विविधता बनाए रखने के लिए जीबीवी पर आधारित एक प्रजनन कार्यक्रम तैयार करना। पारंपरिक प्रजनन के विपरीत - जो मुख्य रूप से अवलोकनीय लक्षणों और वंशावली रिकॉर्ड पर निर्भर करता है - जीनोमिक चयन तेज़, अधिक सटीक और अधिक कुशल है।

एनडीआरआई ने यह परियोजना कब शुरू की?

2020 में संकर नस्लों के लिए अंतर्राष्ट्रीय मॉडलों के मानकीकरण के बाद, आईसीएआर-एनडीआरआई ने जीनोमिक चयन पर ध्यान केंद्रित करना शुरू किया। आईसीएआर-एनडीआरआई के निदेशक डॉ. धीर सिंह के मार्गदर्शन में, प्रमुख (पशु आनुवंशिकी एवं प्रजनन) डॉ. विकास वोहरा के नेतृत्व में एक टीम साहीवाल गायों में जीनोमिक चयन पर काम कर रही है, जिसमें उनके सहयोगी डॉ. रानी एलेक्स, डॉ. अनुपमा मुखर्जी, डॉ. गोपाल गोवाने और डॉ. टीवी राजा भी सहयोग दे रहे हैं। वैज्ञानिकों का उद्देश्य भारतीय परिस्थितियों के लिए उपयुक्त पूर्वानुमान समीकरण विकसित करना है, जिसमें छोटे उत्पादक प्रणालियाँ और सीमित वंशावली रिकॉर्ड वाले क्षेत्र शामिल हैं। आईसीएआर-सीआईआरसी, मेरठ और आईवीआरआई, बरेली में भी इसी तरह के प्रयास किए जा रहे हैं, जबकि राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (एनडीडीबी) संकर नस्लों में सफलता के बाद अपने जीनोमिक कार्यक्रमों का विस्तार देशी नस्लों तक करने की तैयारी कर रहा है। एनडीआरआई देशी गायों में इस तकनीक को लागू करने वाला देश का पहला संस्थान बन गया है।

साहिवाल पर ध्यान क्यों?

साहीवाल भारत की सबसे महत्वपूर्ण देशी गायों की नस्लों में से एक है - जो अपनी ऊष्मा सहनशीलता, रोग प्रतिरोधक क्षमता और कम उत्पादन वाली परिस्थितियों में भी पनपने की क्षमता के लिए जानी जाती है। यह सबसे अधिक दूध देने वाली देशी नस्ल भी है, हालाँकि इसका औसत उत्पादन 8-10 किलोग्राम प्रतिदिन है, जो विदेशी या संकर नस्ल की गायों की तुलना में अभी भी कम है। लंबी पीढ़ी अंतराल के कारण पारंपरिक संतति परीक्षण कार्यक्रम धीमे और महंगे हैं। जीनोमिक चयन इन समस्याओं का समाधान कर सकता है, जिससे उत्पादकता में वृद्धि होगी और साथ ही मूल्यवान देशी मवेशी संसाधन का संरक्षण भी होगा। यह तकनीक इस नस्ल के उत्कृष्ट पशुओं की संख्या बढ़ाने के लिए तैयार है।

भारत जीनोमिक चयन से क्या लाभ प्राप्त कर सकता है?

नई तकनीक पारंपरिक तरीकों की तुलना में दो-तीन गुना तेज़ आनुवंशिक लाभ का वादा करती है। यह बेहतर सांडों (जन्म के कुछ हफ़्तों के भीतर) और बछड़े की अवस्था में गायों की शीघ्र पहचान करने में सक्षम बनाती है, जिससे समय और संसाधनों की बचत होती है। यह नस्ल-विशिष्ट जीनोमिक डेटाबेस बनाने में भी सक्षम बनाती है और विदेशी मवेशियों पर निर्भरता कम करती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह देशी नस्लों को मज़बूत बनाता है, ताप सहनशीलता और रोग प्रतिरोधक क्षमता जैसे गुणों को बढ़ाता है, जिससे भारतीय डेयरी उद्योग अधिक टिकाऊ और जलवायु-प्रतिरोधी बनता है।

भारत में जीनोमिक चयन की सीमाएँ क्या हैं?

अपनी क्षमता के बावजूद, जीनोमिक चयन में बाधाएँ हैं। इसकी सफलता सटीक डेटा रिकॉर्डिंग, बड़ी संदर्भ आबादी के विकास और किसानों की सक्रिय भागीदारी पर निर्भर करती है। मज़बूत समर्थन प्रणालियों के बिना, यह तकनीक अपनी पूरी क्षमता तक नहीं पहुँच सकती।

जीनोमिक चयन की वैश्विक स्थिति क्या है?

अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर, जीनोमिक चयन का तेज़ी से विकास हुआ है। 2008-2009 में, वैज्ञानिक वैन रैडेन ने BLUP मॉडल के भीतर जीनोमिक संबंध मैट्रिक्स के उपयोग का सुझाव दिया, जिसके परिणामस्वरूप जीनोमिक BLUP का विकास हुआ। 2010 तक, वैज्ञानिक एगुइलर और अन्य ने एक एकल-चरणीय जीनोमिक चयन पद्धति का प्रस्ताव रखा था, जिसमें वंशावली, फेनोटाइपिक और जीनोमिक डेटा को एकीकृत किया गया था। संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे देशों ने 2019 से जीनोमिक चयन को मान्य और लागू किया है, जबकि नॉर्डिक देशों और चेक गणराज्य ने 2024 में इसे डेयरी मवेशी प्रजनन में एकीकृत कर दिया है। ऑस्ट्रेलिया कुछ वर्षों से गोमांस मवेशी प्रजनन में और आंशिक रूप से डेयरी मवेशियों में इसका प्रयोग कर रहा है।