पंचकुला में पंजाब के दूध वाहनों को रोका, सैंपलिंग के आदेश

Punjab मंगलवार सुबह, डिप्टी कमिश्नर सतपाल शर्मा ने रामगढ़ के पास मनक्या गाँव में अचानक निरीक्षण किया। उन्होंने पंजाब से ज़िले में दूध लाए जाने की शिकायतों के बाद, दूध के कंटेनर ले जा रहे पंजाब नंबर वाले कई वाहनों को रोका और अधिकारियों को लैब में टेस्टिंग के लिए सैंपल लेने का निर्देश दिया। इसी दौरान, बिना नंबर प्लेट वाली कुछ मोटरसाइकिलें भी दूध सप्लाई के लिए शहर की ओर जा रही थीं, जिन्हें रोका गया।

पूछताछ के दौरान, ड्राइवरों ने बताया कि वे पूरे ज़िले में सप्लाई के लिए पंजाब से दूध लाए थे। शर्मा ने मौके पर मौजूद ज़िला खाद्य सुरक्षा अधिकारी को सैंपल लेने और उन्हें टेस्टिंग के लिए भेजने का निर्देश दिया। उन्होंने साफ़ कहा कि मिलावट या क्वालिटी में कमी पाए जाने पर कानून के तहत कड़ी कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने RTA अधिकारियों को बिना नंबर प्लेट के चल रहे वाहनों का चालान करने और उन्हें ज़ब्त करने का भी निर्देश दिया।

रायपुर रानी में मिठाई की दुकानों का भी निरीक्षण

इसके बाद शर्मा ने रायपुर रानी में मिठाई की दुकानों का निरीक्षण किया। उन्होंने मिठाइयों, दूध और दूध से बने उत्पादों की क्वालिटी की जाँच की और संबंधित अधिकारियों को निर्देश दिए। उन्होंने कहा कि त्योहारों के मौसम में माँग बढ़ने के कारण क्वालिटी, साफ़-सफ़ाई और स्टोरेज के मानकों की बारीकी से जाँच ज़रूरी है। उन्होंने बताया कि हाल ही में उन्होंने पंचकूला के प्रमुख मिठाई विक्रेताओं से मुलाकात की थी और उन्हें तय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुसार क्वालिटी और साफ़-सफ़ाई बनाए रखने का निर्देश दिया था।

शर्मा ने कहा कि खाने की क्वालिटी या नागरिकों की सेहत और सुरक्षा से कोई समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। उन्होंने कहा कि पूरे ज़िले में निरीक्षण और सैंपलिंग जारी रहेगी और किसी भी तरह का उल्लंघन पाए जाने पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।