हरियाणा

कोल्ड स्टोरेज की सुविधा नहीं होना सब्जी उत्पादकों के लिए बड़ा सिरदर्द

Triveni
16 Jun 2023 12:33 PM GMT
कोल्ड स्टोरेज की सुविधा नहीं होना सब्जी उत्पादकों के लिए बड़ा सिरदर्द
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यह लंबे समय से खराब पड़ा हुआ है।
जिले में सरकारी स्तर पर कोल्ड स्टोरेज की कोई सुविधा नहीं होने के कारण आलू उत्पादकों को अपनी उपज को कटाई के तुरंत बाद बेचने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है, क्योंकि वे अपनी उपज को संरक्षित करने के लिए निजी कोल्ड स्टोरेज की सुविधा नहीं दे सकते हैं। हालांकि राज्य सरकार ने रोहतक शहर में एक नई सब्जी मंडी में एक कोल्ड स्टोर खोला था, लेकिन यह लंबे समय से खराब पड़ा हुआ है।
जिले में मुख्य रूप से आलू, टमाटर, गाजर, खीरा, लौकी, फूलगोभी, हरी मिर्च, पालक, बैंगन, करेला आदि सब्जियां 14,000 एकड़ में बोई जाती हैं, लेकिन इनमें से आलू को कई दिनों तक कोल्ड स्टोर में रखा जा सकता है। महीने। जिले में आलू की खेती का रकबा करीब 600 एकड़ है।
“आलू की लागत हर साल बढ़ती है, लेकिन आलू की अधिकता के कारण कीमत में कोई बदलाव नहीं होता है, खासकर सीजन में। उत्पादकों को उस समय औने-पौने दामों पर उपज बेचने को मजबूर होना पड़ता है, क्योंकि महंगा होने के कारण वे इसे कोल्ड स्टोर में संरक्षित नहीं कर पाते हैं, जबकि शासन स्तर पर ऐसी सुविधा उपलब्ध नहीं है. कोल्ड स्टोर कुछ महीनों के लिए 150 रुपये प्रति बैग 50 किलोग्राम चार्ज करता है, ” सुनारिया गांव के एक सब्जी उत्पादक वीरेंद्र ने कहा।
एक कोल्ड स्टोर के मालिक विनय ने कहा कि करीब 100 किसान सिर्फ आलू के बीज रखने के लिए इस सुविधा का इस्तेमाल कर रहे हैं। उन्होंने कहा, 'मेरे पास 10,000 बैग की क्षमता है, लेकिन 30 से 40 फीसदी जगह खाली रहती है।'
रोहतक मार्केट कमेटी के सचिव देवेंद्र ढुल ने कहा कि सरकार का कोल्ड स्टोर 2018 से काम करने की स्थिति में नहीं था। "शुरुआती वर्षों में, कोल्ड स्टोर को निजी व्यक्तियों को किराए पर दिया गया था, लेकिन यह चलन लंबे समय तक नहीं चल सका।" जोड़ा गया।
इस बीच, रोहतक ग्रेन मार्केट एसोसिएशन के अध्यक्ष हर्ष गिरधर ने कहा कि स्थानीय स्तर पर प्रसंस्करण इकाइयों की अनुपलब्धता, किसानों में अपने उत्पादों के विपणन के बारे में जागरूकता की कमी और फसल के पैटर्न में बदलाव उन कारणों में से हैं जो किसानों को नहीं मिल रहे हैं। सब्जियों के अनुमानित दाम
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