Haryana : गुरुग्राम, नूंह के ग्रामीणों को मशरूम की खेती का प्रशिक्षण दिया गया

हरियाणा Haryana : गुरुग्राम जिले के शिकोहपुर स्थित कृषि विज्ञान केंद्र ने भारतीय कृषि अनुसंधान संस्थान (आईएआरआई) के सहयोग से उद्यमिता कौशल को बढ़ावा देने और ग्रामीण आजीविका के सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ाने के उद्देश्य से मशरूम की खेती पर 5 दिवसीय प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया।

प्रशिक्षण कार्यक्रम के समन्वयक डॉ. भरत सिंह ने बताया कि आईटीसी मिशन ‘सुनहरा कल’ के तहत एक्शन फॉर फूड प्रोडक्शन संस्थान के सहयोग से प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया गया, जिसमें तवारू, खांड, मोहम्मदपुर, सराय, कोटा, दादूपुर, सुंद गांवों के 25 पुरुषों और महिलाओं को मशरूम उत्पादन तकनीक का प्रशिक्षण दिया गया, ताकि वे मशरूम की खेती करके अपनी कृषि आय बढ़ा सकें। उन्होंने बताया कि यहां के ग्रामीणों को राष्ट्रीय राजधानी क्षेत्र में बाजार की अपार संभावनाओं का लाभ मिला है।

प्रतिभागियों को मशरूम हाउस निर्माण, खाद और आवरण मिट्टी तैयार करने की विधि, मशरूम की कटाई, पैकेजिंग और विपणन के बारे में जानकारी दी गई। प्रतिभागियों को बताया गया कि मांग और बाजार की आवश्यकता के अनुसार ढींगरी और दुधिया मशरूम का उत्पादन कर अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है।