दुनिया का बढ़ता उर्वरक संकट अनाज उत्पादन पर पड़ेगा प्रतिकूल प्रभाव

नई दिल्ली, 12 नवंबर 2022, शनिवार

एशिया और अफ्रीका के बड़े हिस्से में कम खाद्य उत्पादन का खतरा बढ़ गया है। इसके पीछे मुख्य कारण उर्वरक की तेजी से बढ़ती कीमतें हैं, जिससे किसानों के लिए इसे खरीदना मुश्किल हो गया है। विशेषज्ञों की राय है कि दुनिया में पहले से ही जो खाद्य संकट पैदा हो चुका है, वह खराब फसल के कारण और भी गंभीर रूप ले सकता है।

रूस द्वारा यूक्रेन में एक विशेष सैन्य अभियान शुरू करने के बाद, पश्चिमी देशों ने रूस पर बहुत सख्त प्रतिबंध लगा दिए। उर्वरक की कीमतें परिणाम हैं। रूस और बेलारूस पोटेशियम क्लोराइड के प्रमुख निर्यातक हैं, जिसका उपयोग उर्वरकों के उत्पादन में किया जाता है। इसके अलावा, रूस प्राकृतिक गैस का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता भी है, जो यूरोप के अधिकांश उर्वरक कारखानों को चलाता है। प्राकृतिक गैस मुद्रास्फीति ने उर्वरक उत्पादन और इसकी लागत को प्रभावित किया है। बेलारूस रूस का विशेष सहयोगी है। इसलिए पश्चिमी देशों ने भी इस पर प्रतिबंध लगा रखे हैं।

नाइट्रोजन, फॉस्फोरिक एसिड और पोटेशियम क्लोराइड का उपयोग विशेष रूप से अकार्बनिक उर्वरकों के उत्पादन में किया जाता है। रूस और बेलारूस दुनिया भर में इस्तेमाल होने वाले 40 प्रतिशत पोटेशियम क्लोराइड की आपूर्ति करते हैं। विश्व बैंक ने पिछले महीने एक रिपोर्ट में कहा था कि इन दोनों देशों पर लगाए गए प्रतिबंधों की वजह से उर्वरकों में इस्तेमाल होने वाले कच्चे माल की कीमतों में इस साल 60 से 70 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है.

एक रिपोर्ट में कहा गया है कि अमीर देशों ने विश्व बाजार में आपूर्ति कम होने के कारण उनमें इस्तेमाल होने वाले उर्वरकों और कच्चे माल की जमाखोरी शुरू कर दी है। पिछले सितंबर में, अमेरिका ने अपने घरेलू उर्वरक बाजार के लिए $500 मिलियन की सब्सिडी की घोषणा की। इससे पहले अमेरिका ने मार्च में 250 मिलियन डॉलर की सब्सिडी का ऐलान किया था। अमेरिका के जो बाइडेन ने प्रशासन से कहा है कि वह देश में अजैविक उर्वरकों की आपूर्ति बनाए रखने के लिए विशेष इंतजाम कर रहा है. दूसरी ओर, रूस से आपूर्ति में कटौती के बाद, जापान ने अब मोरक्को और कनाडा से उर्वरकों में इस्तेमाल होने वाले कच्चे माल का आयात करना शुरू कर दिया है, लेकिन कई विकासशील देश इस तरह के कदम उठाने की स्थिति में नहीं हैं। उन देशों में उर्वरकों की भारी कमी की खबर है। इंटरनेशनल फर्टिलाइजेशन एसोसिएशन ने भविष्यवाणी की है कि इस साल दुनिया भर में रासायनिक उर्वरकों के उपयोग में सात प्रतिशत की गिरावट आएगी। एशिया और अफ्रीका में इनका अधिकतम उपयोग घटेगा। जिससे फसल उत्पादन प्रभावित होगा। एसोसिएशन ने भविष्यवाणी की है कि इस वर्ष विश्व मकई की पैदावार में 1.4 प्रतिशत, चावल की पैदावार में 1.5 प्रतिशत और गेहूं की पैदावार में 3.1 प्रतिशत की गिरावट आएगी।

एशिया और प्रशांत के लिए संयुक्त राष्ट्र खाद्य कार्यक्रम के निदेशक जॉन एवलिफ ने कहा है कि पैदावार में गिरावट के कारण 2023 तक भोजन की कमी जारी रहेगी। बाजार के जानकारों का कहना है कि नए परिदृश्य से अमीर और गरीब देशों के अनाज उत्पादन के बीच की खाई और चौड़ी होगी. इसका मुख्य कारण विभिन्न मात्रा में उर्वरकों की उपलब्धता है।