Gujarat: संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के बाद 60 से अधिक लोग अस्पताल में भर्ती

Surendranagar सुरेंद्रनगर: गुजरात के सुरेंद्रनगर के गोमता गाँव में भोजन विषाक्तता के एक संदिग्ध मामले के बाद महिलाओं और बच्चों सहित 60 से ज़्यादा लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया।

यह घटना शनिवार रात को एक गृह वास्तु समारोह के दौरान परोसी गई छाछ पीने के बाद हुई। स्वास्थ्य अधिकारियों ने बताया कि छाछ पीने के तुरंत बाद कई लोगों को उल्टी, दस्त और पेट दर्द की शिकायत होने लगी। प्रभावित ग्रामीणों को इलाज के लिए लिंबडी और वधावन के अस्पतालों में ले जाया गया। स्वास्थ्य अधिकारियों और स्थानीय प्रशासन की एक टीम तुरंत घटनास्थल और अस्पतालों में पहुँची और स्थिति का आकलन किया। तालुका स्वास्थ्य अधिकारी जयेश वाघेला के अनुसार, "गोमता गाँव में एक उत्सव के भोजन के बाद 60 से ज़्यादा लोग भोजन विषाक्तता से पीड़ित हो गए। सभी मरीज़ चिकित्सकीय निगरानी में हैं और उनकी हालत फिलहाल स्थिर है।"

दूषित होने का कारण जानने के लिए छाछ के नमूने जाँच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। ज़िला स्वास्थ्य विभाग ने जाँच शुरू कर दी है और स्थिति पर कड़ी नज़र रख रहा है। अधिकारियों ने राहत व्यक्त की है कि सभी पीड़ित अब ठीक होने लगे हैं। गुजरात सरकार ने खाद्य सुरक्षा प्रवर्तन को मज़बूत करके, निरीक्षण बढ़ाकर और स्वच्छता जागरूकता को बढ़ावा देकर खाद्य विषाक्तता की घटनाओं पर अंकुश लगाने के प्रयास तेज़ कर दिए हैं। 2024-25 में, खाद्य एवं औषधि नियंत्रण प्रशासन (FDCA) ने राज्य भर में लगभग 60,448 खाद्य नमूनों का परीक्षण किया, जिनमें से 1.45 प्रतिशत गुणवत्ता जाँच में विफल रहे और 0.17 प्रतिशत को उपभोग के लिए असुरक्षित घोषित किया गया।

खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के तहत, गुजरात के अधिकारियों ने 980 न्यायिक मामले दायर किए, जिनमें से 864 का निपटारा किया गया और 6.21 करोड़ रुपये का जुर्माना लगाया गया, जबकि असुरक्षित खाद्य पदार्थों से संबंधित 87 अदालती मामलों में 0.54 करोड़ रुपये का अतिरिक्त जुर्माना लगाया गया। FDCA के माध्यम से, हर साल हज़ारों खाद्य नमूनों का परीक्षण किया जाता है और खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत उल्लंघनकर्ताओं के खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाती है। सरकार ने मिलावटी या असुरक्षित खाद्य पदार्थों को ज़ब्त करने के लिए राज्यव्यापी छापे भी मारे हैं और उल्लंघन करने वालों पर भारी जुर्माना लगाया है। इसके अलावा, स्वास्थ्य और स्थानीय प्राधिकारी सामुदायिक आयोजनों में सुरक्षित खाद्य प्रबंधन पर नियमित जागरूकता अभियान चला रहे हैं और सुरक्षा मानदंडों का अनुपालन सुनिश्चित करने के लिए बड़े पैमाने पर सार्वजनिक भोजन की निगरानी कर रहे हैं।