गुजरात: अहमदाबाद में 24 खाद्य नमूनों को अप्रमाणित घोषित किया गया

अहमदाबाद, गुरुवार, 9 सितंबर, 2022

अहमदाबाद में नगर खाद्य विभाग ने अगस्त माह में विभिन्न खाद्य पदार्थों के 213 संदिग्ध नमूने लिए. 149 नमूने प्रमाणित और 24 नमूने अप्रमाणित घोषित किये गये. दस खाद्य व्यवसायियों से 6.10 लाख का प्रशासनिक जुर्माना वसूला गया. नमूनों को अनुपयुक्त घोषित किया गया .

27 अगस्त से 2 सितंबर तक शहर के विभिन्न क्षेत्रों में विक्रेताओं से मोदक, चूरमाना लड्डू, फरसान, नमकीन, मिठाई, बेकरी उत्पाद, बेसन, दूध और दूध उत्पाद आदि के 41 नमूने लिए गए. डॉ. भाविन जोशी.प्राप्त प्रतिक्रिया के अनुसार अहमदाबाद नगर निगम द्वारा अपर रेजिडेंट कलेक्टर एवं न्यायनिर्णायक अधिकारी के समक्ष दर्ज प्रकरणों में से दस प्रकरणों में खाद्य व्यवसाय संचालकों पर पांच हजार से 1.50 लाख तक का जुर्माना लगाया गया।

अगस्त माह में नमकीन-गांथिया, फराली चेवडो, राजगारो आटा, फराली एटॉमिक्स और तिल के पांच नमूने गलत घोषित किए गए थे।सद्गुरु ट्रेडिंग कंपनी कालापीनगर से लिए गए किशन सिंग तेल के 15 किलो पेक्टिन से लिए गए नमूने को अनुपयुक्त घोषित किया गया था। जज बांग्ला रोड के ऊपर सौराष्ट्र नोड से तेल के नमूने को घटिया घोषित किया गया था। शेष अधिकांश नमूनों को गलत या गलत ब्रांडेड और घटिया घोषित किया गया था।