गुजरात

महँगे फल और सब्जियाँ, श्रावण का व्रत तोड़ने की शर्त

Renuka Sahu
22 Aug 2023 8:22 AM GMT
महँगे फल और सब्जियाँ, श्रावण का व्रत तोड़ने की शर्त
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फ्लू और आवारा सामान इतना महंगा हो गया है कि श्रावण में व्रत करना भी महंगा हो गया है.

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। फ्लू और आवारा सामान इतना महंगा हो गया है कि श्रावण में व्रत करना भी महंगा हो गया है. तैयार व्यंजनों के दाम 30 से 40 फीसदी तक बढ़ गये हैं. इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि बफवाड़ा किलो में मिलता है, लेकिन व्यापारियों ने थाली में परोसने वाले बफवाड़ा की मात्रा कम कर दी है। पहले चार से पांच बफ दिए जाते थे, अब तीन कर दिए गए हैं। कुछ जगहों पर बफाड़ा की कीमत 40 से 60 रुपये तक बढ़ गयी है. फराली खिचड़ी 260 रुपये किलो मिलती थी, अब 320 से 380 रुपये किलो मिल रही है। इसके अलावा विभिन्न फराली बिस्कुट, फराली पात्रा समेत अन्य सामान भी बाजार में बिक्री के लिए रखा गया है. लेकिन भारी कीमत बढ़ोतरी के कारण फ्लू और बुखार का इलाज महंगा होता जा रहा है.

श्रावण के इस महीने में व्रत रखना लोगों के लिए महंगा पड़ रहा है. बाजार में खाद्य तेल से लेकर विविध सामान और आटे तक की कीमतें 50 फीसदी तक बढ़ गई हैं. जिससे बिकने वाले व्यंजन भी महंगे हो गए हैं. प्रति किलो खुले सामानों की कीमत की बात करें तो साबूदाना 85 से 90 रुपये, राजगरा आटा 190 से 200 रुपये, सिंगदाना 150 रुपये, सामो 110 रुपये और जीरा 110 रुपये है. 700.
मुख्य खाद्य पदार्थों के साथ-साथ इलायची, सौंफ, काली मिर्च मसाला और तेजा की कीमतें भी आसमान छू रही हैं। श्रावण माह में फ्लू भी महंगा हो गया है। जो केले 50 रुपये प्रति दर्जन मिलते थे, अब उनकी कीमत 90 रुपये प्रति दर्जन है। सेब की कीमत 200 रुपये प्रति किलो, प्रति किलो 100 रुपये, रसभरी 150 रुपये प्रति किलो है. वस्तुओं के दाम दोगुने होने और फ्लू से आम आदमी का बजट गड़बड़ा गया है। व्यापारियों के मुताबिक उत्पादन और कमी के कारण सभी वस्तुओं की कीमतें बढ़ रही हैं। घाट, फराली, पैटिस और फराली चेवड़ा के कच्चे माल में 20 से 30 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है.

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