दशहरा से पहले निगम जलेबी व फाफड़ा की दुकानों में चेकिंग

वडोदरा, वडोदरा नगर निगम ने दशहरे से पहले नवरात्रि गरबा मैदान और फाफड़ा-जलेबी की दुकानों पर 230 खाद्य स्टालों की जांच की। जिसमें खाद्य सामग्री के 62 सैंपल जांच के लिए लिए गए।

निगम की टीमों ने कड़का बाजार, हरिनगर गोत्री, सेवसी रोड, रावपुरा, जुबली बाग, खंडेराव मार्केट, प्रतापनगर, परिवार में स्थित 42 विनिर्माण इकाइयों और दुकानों से फाफड़ा, जलेबी, घी, बेसन, तिल का तेल, पामोलिन तेल, चेकिया तेल एकत्र किया है। चार रास्ता, वाघोड़िया रोड आदि चटनी, बेसन और अन्य कच्चे माल आदि के 62 नमूने लिए गए। नमूने जांच के लिए जन स्वास्थ्य प्रयोगशाला भेजे गए थे। खाद्य सुरक्षा आयुक्त गांधीनगर द्वारा जारी अधिसूचना के अनुसार इन जगहों पर मिठाइयों में बेस्ट बिफोर डेट चेक किया गया. फिर भी त्योहारों की परवाह किए बिना चेकिंग अभियान जारी रहेगा। 27 तारीख से निगम की खाद्य शाखा के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की चार टीमों ने शहर के विभिन्न गरबा स्थलों जैसे हेरिटेज, नवलखी, यूनाइटेड वे, पोलो क्लब, अंबालाल पार्क आदि में जाकर 230 फूड स्टॉल का निरीक्षण किया. जहां 12 किलो अखाद्य सामग्री मौके पर ही नष्ट हो गई।